телятина , морковь , репа , репчатый лук , шампиньоны , перец болгарский , сельдерей , оливки , лимон , сметана , яйца , масло растительное , соль , перец , гвоздика , лавровый лист , душица – если есть
Александр - директор Овкусе
телятина , лук , болгарские перцы , помидоры , чеснок , томатная паста , сухая аджика , уцхо-сунели , хмели-сунели , кориандр , лавровый лист , перец душистый , перец черный , соль , петрушка , укроп свежий
Оно получается намного вкуснее покупного: сочное, ароматное, с насыщенным вкусом.
Смотреть рецепты
КОЛЛЕКЦИЯ
телятина оссобуко , вино белое сухое , сельдерей , морковь , лук , масло сливочное , масло оливковое , соль , розмарин , мускатный орех , мука , томатная паста , томаты в собственном соку , чеснок , куриный бульон