Телятина с кунжутными семечками
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
телятина 500 г
филе
семечки кунжутные 1 ст. л.
растительное масло 2 ст. л.
шт. перец сладкий зеленый 1
чеснок - зубчика 4
соевый соус 4 ст. л.
лук зеленый - перьев 6
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
2 ст. л. херес сухой
2
Шаг 1
3
Кунжутные семечки обжарить на сухой сковороде, 1–2 мин., пока не потемнеют.
4
Переложить на тарелку и отставить.
5
Шаг 2
6
Мясо и овощи вымыть.
7
Перец очистить от семян и нарезать полукольцами, мясо тонкими полосками.
8
Чеснок очистить и раздавить чесночным прессом.
9
Лук вымыть и измельчить.
10
Шаг 3
11
Разогреть в сковороде растительное масло.
12
Обжарить мясо, непрерывно помешивая, 2–3 мин., на сильном огне.
13
Добавить сладкий перец и чеснок, готовить еще 2 мин.
14
Влить соевый соус и херес, посыпать зеленым луком, перемешать и готовить 1 мин.
15
Выложить на тарелки, посыпать кунжутными семечками.
4.851724
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!