тесто на воздушные пирожки

фарш смешанный , лук - больший , картофель , соль , перец , масло оливковое , слоеное тесто , мука на присыпку

сыр твердый , натертое на терке , яйца , соль , перец , мука в "тесто" , дополнительно на обваливание