Для коржей: , 180 г творог , 1 шт яйцо , 100 г сахар , 200 г муки , 1 чл разрыхлитель , Для крема: , 2 шт яйца , 160 г сахара , 10 г ванильный сахар , 2 ст.л с горкой крахмал , 200 мл молоко , 300 гр сметана (не менее 20%) , 70 гр. сливочное масло , Для верха , 90 г горького шоколада , 30 гр сливочное масло
Любой праздник не обходится без десерта, а самый впечатляющий десерт - это праздничный новогодний торт.
Вдохновиться и испечь
НОВОГОДНЯЯ КОЛЛЕКЦИЯ
Для песочного теста: , мука , масло сливочное , сахар , яйца куриные , соль , сахарная пудра , ванильная эссенция , сода , лимонный сок , Для приготовления крема: , сметана , крахмал , белый шоколад , Шоколадный ганаш для мастики: