Торт без выпечки, похож на птичье молоко

Name: Торт без выпечки, похож на птичье молоко
Ingredients: печенья (у меня утреннее 'юбилейное'); мягкого творога; сметаны; сахарной пуды (можно сахар); желатина

Рецепт с фото пошаговый

Автор Диана

Попробуйте тортик, очень вкусный! #необычныерецепты

Ингредиенты

печенья (у меня утреннее 'юбилейное') 300 гр

мягкого творога 300 гр

сметаны 400 гр

сахарной пуды (можно сахар) 50 гр

желатина 30 гр

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Желатин заливаем холодной водой и оставляем набухать.

Пока желатин набухает сделаем крем: творог взбить погружным блендером, добавить сметану и сахарную пудру (я добавила 50 гр тк не люблю сильно сладкие торты, но конечно можно класть и больше) все смешиваем блендером.

Набухший желатин ставим на водяную баню и нагреваем, но не кипятим, затем сразу отправляем его в крем и перемешиваем.

Форму (у меня железная чаша для салата) застилаем пищевой плёнкой, выливаем половину готовой смеси крема, печенье ломаем на кусочки, раскладываем в крем и заливаем остатками крема. Накрываем плёнкой и на ночь в холодное место.

Утром достали, перевернули, украсили по своему желанию, я полила шоколадом, правда он у меня растёкся 😁, но получилось очень вкусно. Семья довольна. Приятного аппетита!

...