Уха донская - рецепты с фото

1,003 рецепта найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Уха из толстолоба

голова толстолоба, картофель, лук репчатый, морковь, соль, перец, кориандр, лавровый лист, петрушка

Наталья

Уха из голов горбуши

голова, хвостики от трех рыбин, картофель, морковь, лук, соль, приправы, перец черный, лавровый лист, зелень

Ольга Осина

Финская уха (Лохикейтто)

сливки, филе красной рыбы, картофель, горошек перец, лук зеленый, соль, укроп

Мила

Уха с плавленным сыром

свежая рыба, морковь, лук, картофель, сыр плавленный, вода, лавровый лист, горошек перец

🖤Рыжий Повар🖤

Уха с плавленным сыром

рыба красная, сыр плавленный, картофель, морковь, лук, соль, лавровый лист, перец

Наталья Забродина✈

Уха из горбуши

горбуша, картофель, лук, морковь, зелень, горошек перец, соль, лавровый лист, кориандр

Надежда

Уха из сома на костре

голова сома, картофель, рис, лук, лавровый лист, укроп

Ольга 🏃‍♂️

Уха по-польски

треска, картофель, лук, морковь, яйцо, соль, специи, зелень, масло растительное

Оля-ля 🌳

Уха со шпинатом для детей

филе хека, замороженный шпинат, морковь, картофель, лук, соль, перец

Anita Chepurova

Уха щучья

щучья голова, картофель, лук, вода, соль, вермишелька, лавр, перец черный горошек, зелень по-вкус

smerkalovfamily

Уха из речной рыбы

рыба речная, картофель, морковь, лук, зелень, соль, перец, масло растительное

Также ищут:

сазан, картофель, лук, зелень укропа, лавровый лист, перец душистый, соль

Нина Помешкина (Терещенко)

Дальше

1 ... 66 67 68 ... 84

Уха донская

Уха донская — это не просто суп, а настоящая кулинарная легенда юга России, вобравшая в себя дух казачьих традиций и щедрость донских просторов. Это блюдо отличается насыщенным вкусом, ароматом свежей рыбы и особым колоритом, который делает его незабываемым. Готовят уху донскую из нескольких видов речной рыбы — судака, сазана, сома или щуки, что придает бульону глубину и богатство оттенков. Классический рецепт включает картофель, лук, морковь и специи, но главный секрет — в добавлении томатной пасты или свежих помидоров, которые придают супу легкую кислинку и аппетитный янтарный оттенок. Это блюдо идеально для семейного обеда, дружеских посиделок или даже праздничного стола — особенно если подать его с рюмкой ледяной водки и свежим ржаным хлебом. Уха донская согреет в холодный день, напомнит о летних поездках на рыбалку и станет вкусным напоминанием о щедрости русской природы. Попробуйте приготовить уху донскую по традиционному рецепту — и вы почувствуете, как в каждой ложке оживает история казачьего края!