
Уха щучья
Рецепт с фото пошаговый
Автор smerkalovfamily
#марафон
4 порции
Ингредиенты
- щучья голова 1
- картошины 4
- луковица 1
- воды 2 литра
- соли 1 чайн.ложка
- мелкой вермишельки 1 горсть
- лавр. листа 2
- горошин черн. перца 5-8
- Зелень по-вкусу
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Голову щуки хорошенько промыть и удалить жабры. Положить в подсоленую воду и варить 30 минут на среднем огне. Почистить картофель и лук, крупно нарезать, добавить в кастрюлю и варить ещё 15 минут. Всыпать вермишельку, лавр.лист и перец и на медленном огне варить оставшиеся 5 минут. Подавать с зеленью, а можно и с чесночком и будет оочень вкусно.
2
Ещё больше интересного смотрите в инстаграм на https://instagram.com/smerkalovfamily



4.95926
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями