Уха донская - рецепты с фото

1,000 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Уха донская

рыба, картофель, морковь, репчатый лук, перец болгарский, томат, чеснок, зелень, вода

Елена Мартынова ✈️

НОВЫЙ РЕЦЕПТ

Уха по-фински (из форели) со сливками

морковь, лук репчатый, картофель, форель, сливки, вода, масло растительное, соль, перец черный молотый, лавровый лист, укроп свежий

Ирина Семененко

Уха из форели

голова форели, хвост форели, вода, картофель, репчатый лук, морковь, соль, перец черный молотый, зелень, лавровый лист –2, перец черный

Марина Юрчук (Рудь)

"Холостяцкая" уха

консервированной в масле "сайры", картофель, лук репчатый, чеснок, перец черный горошек, перец душистый, лавровый лист, масло постное, вода, соль, рис, майонез

Сергей @atlas_edc

Уха из форели

вода, лук, рыба, картофель, морковь, лавровый лист, перец белый, соль, специи, сельдерей

Sayyora Alimova ✈

Уха из форели

рыба форель, лук, морковь, картофель, вода, горошек перец, лавровый лист, зелень укроп, лук зеленый, соль, молотый перец

Alenuschka

Уха из форели

форель, картофель, морковь, репчатый лук, бурый рис, лавровый лист, перец душистый, горошек, укроп, соль

Анастасия Мурадова 🥑

Уха из форели

форель, морковь, картофель, соль, специи, перец черный, лук репчатый, петрушка

🇷🇺🌸Марина Кащавцева ✔️👩🏻‍🍳 Амбассадор Овкусе.ру ☑️

Уха из щучьих голов

щучья голова, лавровый лист, морковь, картофель, пшено, сельдерей листовой, стебли укропа, петрушка, соль, специи, лук

Элла Дементьева ✓Амбассадор

Уха из горбуши

обрезка горбуши, лук, картофель, вода, перец горошек душистый, лавровый лист, зелень укроп, петрушка, соль, перец свежемолотый

Людмила Трофимова

Уха по-фински

лук репчатый, морковь, чеснок, сёмга стейка, картофель, перец черный, лавровый лист, масло оливковое, соль, сливки

Также ищут:

окорочка куриные, лосось филе, картофель, морковь, репчатый лук, укроп, петрушка, перец душистый, перец черный, лавровый лист, соль, лимон, перец острый

Михаил Бурмин

Дальше

1 2 3 4 ... 84

Уха донская

Уха донская — это не просто суп, а настоящая кулинарная легенда юга России, вобравшая в себя дух казачьих традиций и щедрость донских просторов. Это блюдо отличается насыщенным вкусом, ароматом свежей рыбы и особым колоритом, который делает его незабываемым. Готовят уху донскую из нескольких видов речной рыбы — судака, сазана, сома или щуки, что придает бульону глубину и богатство оттенков. Классический рецепт включает картофель, лук, морковь и специи, но главный секрет — в добавлении томатной пасты или свежих помидоров, которые придают супу легкую кислинку и аппетитный янтарный оттенок. Это блюдо идеально для семейного обеда, дружеских посиделок или даже праздничного стола — особенно если подать его с рюмкой ледяной водки и свежим ржаным хлебом. Уха донская согреет в холодный день, напомнит о летних поездках на рыбалку и станет вкусным напоминанием о щедрости русской природы. Попробуйте приготовить уху донскую по традиционному рецепту — и вы почувствуете, как в каждой ложке оживает история казачьего края!