Уха донская - рецепты с фото

1,000 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Двойная уха из горбуши

горбуша, куриный бульон, картофель, морковь, лук, постного масла без запаха, соль, перец

🇷🇺Борис Курилович 🇷🇺

Уха с рыбной консервой

картофель, вода на литровую кастрюлю, соль, рыбные консервы, лук зеленый, лавровый лист, перец, кориандр, базилик, чеснок, укроп свежий

Анна

Уха налегке

рыба, яйца, картофель, лук, морковь, лавровый лист, соль, перец

Флюзик

Уха из толстолобика

голова толстолобика, кипяток раза, картофель, морковь, пшено, зелень петрушки, укроп, соль, лавровый лист, перец душистый, перец черный горошек, гвоздика

Элла Дементьева ✓Амбассадор

Уха из сельди

рыба, картофель, морковь, вода, зелень, соль, лавровый лист

Анна

Уха из судака с гречей

набор, соль, картофель, отварная греча, лук, морковь, сушеный хрена, приправы, лавровый лист, перец свежемолотый, укроп сушеный, масло растительное

🇷🇺 Ольга Бородина

Уха

набор, морковь, лук, лавровый лист, перец черный, молотый перец, соль, укроп, петрушка, лук зеленый, вода

Галина Мирошниченко & Амбассадор

Уха из двух видов рыбы

набор, хек, лук, морковь, картофель, сельдерей, сушеный зеленый лук, замороженные стебли укропа, лавровый лист

Ирина Мысина ✈ Амбассадор

Уха по-домашнему

рыба у меня красная, картофель, рис, лук, морковь, соль, перец

Наталья Малышева

Уха по-фински (Финский лососевый суп Лохикейтто)

голова, хребет, хвост, филе семги, картофель, лук, морковь, сыр плавленный, укроп, масло сливочное, подсолнечное масло, соль, перец

Константин

Уха по-фински (Финский лососевый суп Лохикейтто)

«Уха» из красной рыбы

перец болгарский, лук, морковь, картофель, соль, сахар, адыгейская соль, красная рыба

Также ищут:

головы судака, щука, картофель, соль, перец черный, лавровый лист, лук репчатый

Дмитрий Холуяков✈

Дальше

1 2 3 4 ... 84

Уха донская

Уха донская — это не просто суп, а настоящая кулинарная легенда юга России, вобравшая в себя дух казачьих традиций и щедрость донских просторов. Это блюдо отличается насыщенным вкусом, ароматом свежей рыбы и особым колоритом, который делает его незабываемым. Готовят уху донскую из нескольких видов речной рыбы — судака, сазана, сома или щуки, что придает бульону глубину и богатство оттенков. Классический рецепт включает картофель, лук, морковь и специи, но главный секрет — в добавлении томатной пасты или свежих помидоров, которые придают супу легкую кислинку и аппетитный янтарный оттенок. Это блюдо идеально для семейного обеда, дружеских посиделок или даже праздничного стола — особенно если подать его с рюмкой ледяной водки и свежим ржаным хлебом. Уха донская согреет в холодный день, напомнит о летних поездках на рыбалку и станет вкусным напоминанием о щедрости русской природы. Попробуйте приготовить уху донскую по традиционному рецепту — и вы почувствуете, как в каждой ложке оживает история казачьего края!