Уха донская - рецепты с фото

1,000 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Уха из форели с кускусом

форель, кускус, лук репчатый, морковь, картофель, специи, зелень

Анна Желтоухова (Николаева)

Уха из форели

суповой набор из форели, морковь, лук репчатый, картофель, лавровый лист, зелень, соль, перец

Елена Агапова 🏃‍♂️

Уха из слабосоленой рыбы

рыба слабосоленая, картофель, лук, зелень, лавровый лист, соль, перец черный

Елена Бессарабова

Лохикейто - Финская уха

форель, лук, морковь, картофель, чеснок один, соль, сливки, масло сливочное, перец смешанный, лавровый лист, петрушка

Руслан Мухаметдинов

Сливочная уха из скумбрии

картофель, пшенная крупа, зелень, морковь, сыр твердый, лавровый лист, вода, скумбрия, соль

Ирина Ищенко. Амбассадор

Уха с горбушей и свежими помидорами черри

вода, обрезь горбуша от хвостов, картофель, морковь, лук, свежие помидоры черри, укроп, перец черный молотый, соль

Анна Ревенко

Уха с горбушей и свежими помидорами черри

Уха из головы сазана

вода, сазан, картофель, морковь, лук, лавровый лист, перец душистый, соль, зелень

Марина Юрчук (Рудь)

Финская сливочная уха на обед

красная рыба, лук репчатый, морковь, картофель, зелень, соль, перец, сливки

Кристина

Уха ростовская

рыба речная, картофель, лук репчатый, морковь, помидоры, зелень, вода, соль, перец душистый, лавровый лист, перец черный молотый

Марина Юрчук (Рудь)

Уха из судака

голова, хвост, хребет судака, лавровый лист, соль, стебли укропа, кипяток, картофель, морковь, зелень петрушки, укроп, молотая паприка, сухой чеснок, лимонный сок

Элла Дементьева ✓Амбассадор

Наваристая уха из красной рыбы с пряным вкусом и ароматом зелени

вода, голова красной рыбы, картофель, лук, морковь, масло растительное, укроп, горошек перец, соль, пшено

Темникова Евгения 🥧 Амбассадор

Наваристая уха из красной рыбы с пряным вкусом и ароматом зелени

Также ищут:

Уха из остатков форели

обрезка форели, лук, картофель, вода, соль, перец, перец горошек душистый, лавровый лист, зелень укроп, петрушка

Людмила Трофимова

Дальше

1 2 3 4 ... 84

Уха донская

Уха донская — это не просто суп, а настоящая кулинарная легенда юга России, вобравшая в себя дух казачьих традиций и щедрость донских просторов. Это блюдо отличается насыщенным вкусом, ароматом свежей рыбы и особым колоритом, который делает его незабываемым. Готовят уху донскую из нескольких видов речной рыбы — судака, сазана, сома или щуки, что придает бульону глубину и богатство оттенков. Классический рецепт включает картофель, лук, морковь и специи, но главный секрет — в добавлении томатной пасты или свежих помидоров, которые придают супу легкую кислинку и аппетитный янтарный оттенок. Это блюдо идеально для семейного обеда, дружеских посиделок или даже праздничного стола — особенно если подать его с рюмкой ледяной водки и свежим ржаным хлебом. Уха донская согреет в холодный день, напомнит о летних поездках на рыбалку и станет вкусным напоминанием о щедрости русской природы. Попробуйте приготовить уху донскую по традиционному рецепту — и вы почувствуете, как в каждой ложке оживает история казачьего края!