Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Уха из речной рыбы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Нелли Рычко
#Марафон
Ингредиенты
- Рыба речная 1 кг
- Картофель 6-7 шт
- Морковь 1 шт
- Лук 1 шт
- Зелень
- Соль
- Перец
- Раст масло
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Наливаем в кастрюлю 2 литра воды и кладём туда рыбу, и варим 30-1 ч, очищаем картофель режим на кубики.
2
Морковь натереть на тёрке, лук кубиками, взять сковородку и обжарить половину моркови и лука на раст масле до золотистого цвета.
3
Когда рыба будет готова вынимаем не шумовкой, а разделяем мясо от костей, бульон процеживаем.
4
В бульон добавляем картофель и ту половину моркови с луком (не обжаренные). Варим 5-7 мин, следом добавляем обжаренные овощи.
5
Солим, перцем, оправой лист добавить, в конце зелень.еще я добавила почти перед концом помидор порезанный на 4 части.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91310
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
