уха из филе и головы с мги

семга, репчатый лук, картофель, помидор, зелень, лавровый лист, перец черный, соль

хвосты, картофель, морковь, лук, соль, специи, зелень

рыба, лук, картофель, соль, перец, зелень, лавровый лист

наваги, картофель, морковь, лук, пшено, перец душистый, соль

горбуша, картофель, морковь, перец душистый, лук репчатый, вода, лавровый лист, соль, перец, зелень

петух, в идеале на полтора, осетр, всякая разнорыбица речная чем больше, тем лучше . голова, плавники, хребты - у меня было -х киль всего, сельдерей, лук репчатый, картофель, морковь, грибы белые сушеные, самые красивые, что остались с прошлогодней охотой, шампанское брют, петрушка, укроп, лавровый лист, соль, перец черный, специи

стейк зубатки, репчатый лук, картофель, вода, соль, перец, лавровый лист, зелень

стерлядь, креветка в панцире, вода, картофель, морковь, лук репчатый, горошек перец, лавровый лист, укроп, петрушка, лимон, соль

кета, лук, морковь, картофель, пшено, соль, горошек перец, зелень

лобан, лук, лморковкие, перец болгарский, соль, специи, укроп, петрушка, лавровый лист

щука, картофель, морковь, репчатый лук, перец сладкий, соль, горошек перец, лавровый лист, укроп свежий

вода, голова, плавники, картофель, лук, морковь, зелень, специи, лавровый лист, водка