индейка , соль , перец белый , лук репчатый , сельдерей , черствый белый хлеб , сердце , печень индейки , фарш , яйцо , масло сливочное , апельсиновый сок , апельсиновая цедра , лимонная цедра , петрушка , тимьян , майоран , шалфей , масло растительное
Александр - директор Овкусе