куриные голени , лук репчатый , чеснок , белое вино , коньяк , лавровый лист , яйцо , сливки , масло сливочное , подсолнечное масло , лук зеленый , панировочные сухари , соль , перец черный молотый , красный молотый
говядина , вино белое полусухое , сколько не жалко , масло растительное , лук , морковь , чеснок , лук-порей , сельдерей , помидор , лавровый лист , гвоздика , соль , горошек перец