Хлеб из ночного теста с минимальным количеством дрожжей - рецепты с фото

3,703 рецепта найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Пасхальный венок и Краффины
вода, дрожжи свежие, мука, оставить подходить на часа, молоко, мука тоже, яйца если, яичные желтки, сахар, соль, масло сливочное, цедра лимона, цедра апельсина, экстракт ванили, апельсиновые цукаты, лимонные цукаты, изюм предварительно замочила в апельсиновом соке, миндаль, яичный белок
recipe-author-avatar
Olgrig
Пасхальный венок и Краффины
award-icon award-icon award-icon award-icon
«Сливочное» масло🧈(vegan🌱)
рафинированное кокосовое масло, домашнее миндальное молоко, кешью урбеч, лимонный сок, сироп топинамбура, розовая гималайская соль, ксантановая камеди
recipe-author-avatar
Светлана 🌳
«Сливочное» масло🧈(vegan🌱)
award-icon award-icon award-icon award-icon
Карпаччо
куриное филе, соль, перец черный молотый, сладкая паприка, кориандр
recipe-author-avatar
Беспятых Марина
Карпаччо
award-icon award-icon award-icon award-icon
Ржаные булочки с тимьяном
вода, соль, мед, дрожжи, пшеничная цельнозерновая мука, ржаная мука, масло растительное
recipe-author-avatar
Svetlana Dakhova
Ржаные булочки с тимьяном
award-icon award-icon award-icon award-icon
Пшеничная закваска для хлеба
мед, вода, мука пшеничная цельнозерновая, мука ржаная цельнозерновая
recipe-author-avatar
Марина Юрчук (Рудь)
Пшеничная закваска для хлеба
recipe-author-avatar
СБОРНИК
Аромат на весь дом: рецепты и полезные советы для хлебопечки
Свежий, ароматный хлеб с хрустящей корочкой — реальность даже для новичков в кулинарии! В этой коллекции — любимые нашим сообществом рецепты для хлебопечки.
Аромат на весь дом: рецепты и полезные советы для хлебопечки
award-icon award-icon award-icon award-icon
Выведение ржаной закваски
для закваски:, ржаная обдирная муки, чистая вода
recipe-author-avatar
Марина Юрчук (Рудь)
Выведение ржаной закваски
award-icon award-icon award-icon award-icon
Лучший Айнтопф с квашеной капустой. Der beste Sauerkrauteintopfю Обед №23
охотничья колбаса, салями, венские сардельки, большая луковица, томатная паста, пассерованные томаты, квашеная капуста, соленые огурцы, свежие приправы, укроп, крем-фреш, сметана, которые улучшают, смягчают вкус
recipe-author-avatar
Olgrig
Лучший Айнтопф с квашеной капустой. Der beste Sauerkrauteintopfю Обед №23
award-icon award-icon award-icon award-icon
Икорное масло (сливочное масло с икрой форели)
масло сливочное, икра красная, лимонный сок
recipe-author-avatar
Светлана Скребнева
Икорное масло (сливочное масло с икрой форели)
award-icon award-icon award-icon award-icon
Пельняни "Круизные"
вода, мука, соль, молотая паприка, карри, масло растительное, Начинка:, сыр твердый, оливки, фаршированный лимон, миндаль, чеснок, масло оливковое, горчица
recipe-author-avatar
Анна Валерьевна
Пельняни "Круизные"
award-icon award-icon award-icon award-icon
🍕Пицца с колбасой, помидорами, оливками и сыром
тесто слоено-дрожжевое "живи здорово", колбаса сервелат люкс "ореховый", томаты свежие коктейльные, кетчуп томатный "чумак", сыр твердый, оливки зеленые "gusto", приправы, перец черный молотый, яйцо
recipe-author-avatar
Ирина Пронько
🍕Пицца с колбасой, помидорами, оливками и сыром
award-icon award-icon award-icon award-icon
GC: балык экмек
скумбрия, целый багет, листовой салат, томаты, лук, зелень, соус наршараб, соль, перец, чили, паприка, масло растительное
recipe-author-avatar
Gastrochemistry
GC: балык экмек
Также ищут:
award-icon award-icon award-icon award-icon
Ленивая пицца 🍕 с томатами и кукурузой
лепешка тортилья, томаты, сыр, кетчуп, майонез, кукуруза, грудинка
recipe-author-avatar
🇷🇺 Ольга Бородина
Ленивая пицца 🍕 с томатами и кукурузой

Хлеб из ночного теста с минимальным количеством дрожжей

Погрузитесь в мир настоящего хлебопечения с этим удивительным рецептом ночного хлеба! Долгий процесс ферментации теста с минимальным количеством дрожжей позволяет раскрыть всю глубину вкуса муки, создавая неповторимый аромат и текстуру. Такой хлеб — это не просто выпечка, а настоящее кулинарное искусство. Ночная выдержка теста делает его особенно воздушным внутри с хрустящей корочкой снаружи. Минимальное количество дрожжей позволяет проявиться естественной сладости зерна, а медленное брожение обогащает вкус сложными оттенками. Идеальный выбор для тех, кто ценит традиционные методы приготовления и натуральный вкус. Этот хлеб прекрасно дополнит утренний завтрак с маслом и медом, станет основой для вкусных бутербродов или просто порадует как самостоятельное угощение к чаю. Попробуйте приготовить этот волшебный хлеб — и вы почувствуете разницу! Наслаждайтесь каждым кусочком, вдыхая аромат свежей выпечки и ощущая неповторимую текстуру, которую можно получить только при долгой ферментации.