хлеб с сыром

Стандартный поиск нашёл 5,204 рецепта

овсяная мука, рисовая мука, яйца, кефир, соль, сыр тертый, разрыхлитель, укроп накрошить
Гульнар Кадырова
Гульнар Кадырова
2 шага
вода, сухие дрожжи, соль, сахар, куркума, масло растительное, мука, сыр, масло сливочное
Марина Инабекова ✔Старший Амбассадор Овкусе.ру✔
Марина Инабекова ✔Старший Амбассадор Овкусе.ру✔
4 шага
круглый хлеб, сыр бри, масло оливковое, петрушка, розмарин, чеснок
20 мин
Nadya 🇳🇱
Nadya 🇳🇱
5 шагов
Также ищут:
молоко, мука, масло сливочное, яйцо, масло растительное, дрожжи быстродействующие, соль, сахар, тертый сыр, зелень, чеснок
Ольга
Ольга
8 шагов
вода, масло оливковое, дрожжи, соль, сахар, базилик, чеснок, черные маслины, ферментный сыр, мука
4 ч
Валерия Матыжонек
Валерия Матыжонек
8 шагов
молоко, масло растительное, сухие дрожжи, соль, яйцо, сыр твердый, картофелина, пшеничная мука, кунжут
Елена Кузнецова /Амбассадор
Елена Кузнецова /Амбассадор
15 шагов
хлеб, сыр сливочный, зелень, чеснок, майонез
Милка ☕️
Милка ☕️
8 шагов
вода, мука, дрожжи, масло оливковое, сахар, соль, масло сливочное, чеснок, сыр, свежая петрушка, базилик
Екатерина Дубовицкая
Екатерина Дубовицкая
4 шага
ряженка, кукурузная мука, цельнозерновая мука, яйца куриные, закваска ржаная, сахар, соль, масло растительное, сыр, базилик, паприка копченая
30 минут
Алла Кочетова (Максимец)
Алла Кочетова (Максимец)
6 шагов
яйца, кефир, сыр, соль, перец черный молотый, паприка молотая сладкая, базилик, прованские травы, чеснок, мука рисовая, разрыхлитель
Алена на кухне
Алена на кухне
10 шагов
мука, теплое молоко, живые дрожжи, масло растительное, соль, сахар, сыр, свежий шпинат, чеснок
Любовь
Любовь
8 шагов
лук, чеснок, фарш, сухари, сыр творожный, укроп, сыр, ветчина, яйца
1 час 15 мин
Илошка с поварешкой
Илошка с поварешкой
5 шагов

Хлеб с сыром: идеальное сочетание в каждом кусочке

Сырный хлеб – это волшебство, которое рождается из простых ингредиентов. Он манит аппетитным ароматом, завораживает золотистой корочкой и покоряет нежным вкусом с сырными нотками.
Выбор сыра – это как выбор наряда для особого случая. Каждый сорт обладает своим характером, текстурой и ароматом, которые влияют на финальный вкус хлеба. Давайте разберемся в этом сырном многообразии!
Твердые сыры: Пармезан, чеддер, гауда – это классика сырного хлеба. Они придают ему пикантность, легкую солоноватость и создают восхитительные тянущиеся нити при каждом откусывании.
Полутвердые сыры: Российский, эдам, маасдам – более нежные и сливочные. Они подарят хлебу мягкий вкус и приятную текстуру.
Мягкие сыры: Моцарелла, фета, рикотта – добавят нотку свежести и легкости. Их лучше сочетать с зеленью и овощами для создания ярких вкусовых композиций.
Голубые сыры: Дор блю, рокфор, горгонзола – для истинных гурманов! Их острый, пикантный вкус и кремовая текстура превратят ваш хлеб в настоящий деликатес.
Секреты идеального сырного хлеба: делимся хитростями
Не бойтесь экспериментировать с количеством сыра! Чем его больше, тем ароматнее и вкуснее получится ваш хлеб.
Не ограничивайтесь одним сортом сыра! Смешивайте разные виды, чтобы добиться уникального и многогранного вкуса.
Используйте только свежие дрожжи и качественные ингредиенты. Это основа вкусного и ароматного хлеба.
Дайте тесту хорошо подняться в теплом месте, чтобы хлеб получился воздушным и пышным.
Смажьте верх хлеба перед выпечкой взбитым яйцом или молоком, чтобы получить аппетитную румяную корочку.
Помимо сыра, в тесто можно добавлять различные ингредиенты, которые обогатят его вкус и аромат.
Зелень: Укроп, петрушка, зеленый лук, базилик – подарите хлебу весеннюю свежесть и пряные нотки.
Овощи: Помидоры, оливки, вяленые томаты, маслины – добавят сочности, пикантности и средиземноморского колорита.
Орехи и семечки: Грецкие орехи, семечки подсолнечника, тыквенные семечки – придадут хлебу хрустящую текстуру и ореховые нотки.
Специи: Итальянские травы, прованские травы, чеснок, паприка – раскройте новые грани вкуса и аромата.
В каждой стране есть свои традиции приготовления сырного хлеба. Давайте отправимся в небольшое кулинарное путешествие!
Франция: Пышные багеты и булочки с сыром бри, камамбером или рокфором – идеальное дополнение к бокалу французского вина.
Италия: Ароматная фокачча с сыром моцарелла, томатами и базиликом – вкус солнечной Италии в каждом кусочке.
Греция: Нежные булочки с сыром фета, шпинатом и оливками – аромат Средиземноморья на вашем столе.
Германия: Сытные крендели с сыром – прекрасная закуска к пиву.
Не бойтесь экспериментировать, добавляйте любимые ингредиенты, делитесь своими кулинарными шедеврами с друзьями и близкими. Приятного аппетита!