Холодник из свёклы - рецепты с фото

30 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Холодник или холодный летний борщ

свекла, картофель, огурец свежий, редис, яйца вареные, колбаса вареная, зелень, соль, молотый перец, яблочный уксус

Галина Мирошниченко & Амбассадор

Холодник на воде

вода, свекла, огурец, яйца куриные вареные, лук зеленый, укроп, петрушка, лимонный сок, соль, сахар, уксус, редиска

Tina.food 🌸 Амбассадор

Холодник свекольный

свекла, свежая зелень, огурец, яйца, соль, лимонный сок, кефир, вода

Марина Заботина

Свекольник-холодник

кефир, свекла отварная, огурец свежий, картошка отварная, редиска, яйцо отварное, лук зеленый, укроп, соль, перец

Оксана Шикина

Холодник

вода, свекла, огурец, лук зеленый, яйца, сметана, зелень укропа, петрушка, соль, лимонная кислота, сахар

Рататуй Тимурович

Свекольник с запечённой свёклой и картофелем на кефире

свекла, молодые картофелины, куриные яйца, свежие огурцы, лук зеленый, кефир, лимон, соль, перец черный молотый, перепелиные

Любовь Попова

Свекольник с запечённой свёклой и картофелем на кефире

Белорусский холодник. Летний освежающий супчик

свекла, вода, укроп, лук, яйцо, огурец, соль, лимонная кислота

Татьяна Бурблис

Холодник

свекла отварная, огурец свежий, яйцо отварное, укроп, кефир, сметана, соль

Елена Маликова

Холодник (окрошка)

картофель, отварные яйца, отварная свекла, огурец, петрушка, укроп, кефир, минеральная вода, соль, лимонная кислота, постное масло

Виктория

Холодник

свёкла - готовая, полосочки, огурец большой, лук репчатый, зелень, редиска, кефир, сметана от, майонез, уксус, вода, соль

Мадлен Хайрулина

Холодник на щавелевом бульоне

щавель, свекла, огурец, зелень, кефир, сметана, соль, перец, картофель, яйцо куриное

Также ищут:

кефир, свекла, огурцы, зелёный лук с луковицей, укроп, яйцо куриное, соль

ღ♥ღТатьяна Терентьева ღ♥ღ 🌳

Дальше

1 2 3

Холодник из свёклы

Холодник из свёклы — это освежающий летний суп, который идеально подходит для жарких дней. Его яркий цвет и насыщенный вкус делают блюдо не только вкусным, но и полезным. Этот традиционный литовский суп, также известный как "шальтибаршчяй", покорил сердца многих гурманов своей легкостью и оригинальностью. Холодник из свёклы готовится на основе свекольного отвара, кефира или сметаны, что придает ему приятную кислинку. Добавление свежих огурцов, зелени и вареных яиц делает блюдо сытным и сбалансированным. Подается холодник охлажденным, иногда с кубиками льда, что особенно приятно в летнюю жару. Это блюдо не только утоляет жажду, но и богато витаминами и минералами. Свёкла, основной ингредиент холодника, известна своими полезными свойствами: она улучшает пищеварение, укрепляет иммунитет и способствует очищению организма. Холодник из свёклы — отличный выбор для легкого обеда или ужина. Он прекрасно сочетается с горячим картофелем или свежим хлебом. Попробуйте приготовить этот вкусный и полезный суп — он станет любимым блюдом вашей семьи в жаркие дни!