Пирожки маленькие и очень сочные. Когда вы их кусаете, вытекает много сока.
Смотреть коллекцию
КОЛЛЕКЦИЯ РЕЦЕПТОВ
На тесто: , мука , вода , соль , сахар , масло растительное , водка , никогда не добавляйте в тесто яйца ! из-за яиц тесто получается жестким , Для фарша: , фарш , лук репчатый , петрушка сушеный , мясной бульон , перец черный , зира
Тесто: , мука , вода , масло растительное , водка , соль , Начинка: , фарш , лук , ледяная вода , перец
тесто , мука , яйца , соль , сахар , кипяток , фарш свинина , говядина , большие луковицы , перец
мука , соль , сахар , кипяток , водка , масло растительное , вода , говядина , лук , перец , вода в фарш добавляю , но не делаю из него мясной каши - сильно жидко не люблю , фарш не размазываю до прозрачности , все должно быть умеренно . это мое мнение