шоколадный мусс

корж , яйца , сахар , мука , какао , шоколадный крем , шоколад , любой , даже с добавками , сливки , апельсиновый мусс , апельсин , желатин , покрытие , масло , сахарная пудра

масло сливочное , яйцо , сахарная пудра , мука , какао , соль , шоколадный ганаш , сливки , молочный шоколад , корицы , орех грецкий , яблочный мусс , яблоко , сахар , желатин , вода , зеркальная глазурь , глюкозный сироп , белый шоколад , сгущенное молоко , пищевой краситель , шоколадная крошка

Кофейный мусс: , сливки , сахар , желтки , листовой желатин , хорошее растворимое кофе , Мусс из белого шоколада и амаретто: , белый шоколад , амаретто , Миндальный штрейзель: , мука , миндаль , коричневый сахар , масло сливочное , шоколадный гляссаж , молочный шоколад , глюкоза , молоко , Мусс из белого шоколада: