Bossam боссам корейское блюдо из отварной свинины - рецепты с фото

куриные бедра, мука, шампиньоны, лук, сливки, масло растительное, вустерский соус, картофель, соль, перец, сыр, маринованные томаты черри, петрушка

нежирная свинины, говядина, телятина, вымоченная сельдь, клубень картофель отварный охлажденный, яйцо, репчатый лук, молоко, соль, перец, масло растительное, мясной бульон, масло, мука, изюм, сахар, уксус

дайкон, отварная нежирная свинины, лук, чили, петрушка, майонез, соль, перец

лук, чеснок, вяленые помидоры, сельдерей, рисовая лапша, соль, перец черный, соевый соус, сладкий соус чили, масло растительное, кунжутное масло, любого отварное мясо

колбаски из свинины, масло сливочное, приправы, рис отварной, вода

бульон из свинины, мясо отварное, морковь, лук, малосольные огурчики, картофель, перловка, паприка, томатная паста

бульона из жирной свинины, кабачок, морковь, яйца куриные, вода, соевый соус, бульон хондаша, масло растительное, отварный рис

мясной бульон, лук, морковь, перловка, картофель, соленые огурцы, рассол, фарш мясной, отварное мясо из бульона, зелень, масло, специи не нужны, как рассол всё включает

фарш из обрезной свинины, отварный рис, специи, соль перец, сметана, яйцо

Для бульона:, хорошая говяжья грудинка, мякоть свинины с сахарной косточкой, морковь, корешок сельдерея, корешок петрушки, большая репчатая луковица, лавровый лист, душистый английский перец горошком, соль, перец черный молотый, Для варки куриной грудки и говяжьего языка:, лук, перец, сельдерей, язык говяжий, грудка куриная, Для заправки:, хороший бекон, отварной говяжий язык, копчёности (чем больше видов, тем лучше- подходят любые сосиски, сардельки, пастрамы, колбаса вареная, копчёная, полукопчёная и т.д., смотрите по Вашему вкусу и деньгам). У меня:, пастрам свиной, буженина, шея свиная копчёная, сардельки свиные копченые, охотничьи колбаски, окорок, колбаса "краковская", репчатые луковицы, томатная паста, сахар, маринованные огурцы в маринаде, Для подачи:, черные маслины без косточек, каперсы, лимон, сметана, зелень

свинина, отварный рис, масло сливочное, чеснок, соль, молотый перец

помидоры свежие, перец сладкий, перец острый, чеснок, лук, филе минтая, яйцо, сухари панировочные, соль, молотый перец, сахар, масло растительное