
Колбаса с чесноком
Рецепт с фото пошаговый
600 г мякоти свинины или говядины 2 ст. л. отварного риса 2 ст. л. сливочного масла 1...
Ингредиенты
- мякоти свинины или говядины 600 г
- отварного риса 2 ст. л.
- сливочного масла 2 ст. л.
- головка чеснок 1
- соль
- молотый перец
Шаги приготовления
120
человек планируют готовить
1
Мясо пропустить через мясорубку, смешать с рисом, добавить мелко нарезанный чеснок, растопленное масло, соль, перец.
2
Выложить массу на чистую салфетку, смоченную водой, придать форму колбасы, закатать в салфетку, концы связать.
3
Колбасу опустить в кастрюлю, залить небольшим количеством бульона, варить на слабом огне.
4
Через 20 минут колбасу вынуть из кастрюли, освободить от салфетки, нарезать на порционные куски.
5
Подавать с острым томатным соусом, отварным или жареным картофелем, маринованными огурцами.
6
Какую выбрать мясорубку.
7
Мы подскажем.



4.861632
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями