Колбаса с чесноком

Колбаса с чесноком

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр - директор Овкусе
600 г мякоти свинины или говядины 2 ст. л. отварного риса 2 ст. л. сливочного масла 1...

Ингредиенты

мякоти свинины или говядины 600 г
отварного риса 2 ст. л.
сливочного масла 2 ст. л.
головка чеснок 1
соль
молотый перец
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Мясо пропустить через мясорубку, смешать с рисом, добавить мелко нарезанный чеснок, растопленное масло, соль, перец.
2
Выложить массу на чистую салфетку, смоченную водой, придать форму колбасы, закатать в салфетку, концы связать.
3
Колбасу опустить в кастрюлю, залить небольшим количеством бульона, варить на слабом огне.
4
Через 20 минут колбасу вынуть из кастрюли, освободить от салфетки, нарезать на порционные куски.
5
Подавать с острым томатным соусом, отварным или жареным картофелем, маринованными огурцами.
6
Какую выбрать мясорубку.
7
Мы подскажем.
...
...
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!