Салат из краснокочанной капусты с колбасой и яйцом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Семененко
#меню Быстрый в приготовлении простой, но одновременно сытный салатик. А украсить можно...
Ингредиенты
- краснокочанной капусты 200 г
- полукопченой колбасы 50 г
- сыр 50 г
- яйца 3 шт
- чеснока 1 долька
- соль
- майонез
- свеклы 1/2 шт
- зеленый лук
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Яйца отварим вкрутую. Остудим и очистим.
2
Капусту нашинкуем тонко. Немного помнем руками.
3
Колбасу нарежем кубиками.
4
Сыр натрем на крупной терке.
5
Чеснок выдавим через пресс.
6
Все смешиваем и заправляем майонезом, предварительно посолив по вкусу.
7
Приготовим украшение.У вареных яиц отделяем белки от желтков. Каждый белок натираем на крупной терке и откладываем отдельно.
8
Кусочек капусты мелко режем и заливаем кипятком в небольшой емкости.
9
Свеклу чистим и трем на крупной терке. Заливаем кипятком.
10
Как красители немного остынут, сливаем оставляя только красящий раствор.
11
В каждую краску опускаем на несколько минут белок от одного яйца. Третий белок будет неокрашенный.
12
Окрашенные белки достаем.
13
Салат выкладываем на блюдо. Посыпаем мелко рубленым желтком.
14
Из зеленого лука и белков сооружаем "сирень")
15
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921118
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
1
5
1
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!