Хот-доги с купатами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любовь Попова
Домашние хот-доги с натуральными колбасками из свинины, свежими овощами и салатом из...
30 мин
4
Ингредиенты
Шаги приготовления
1
Капустный салат.
Капусту мелко нашинковать. Добавить соль и хорошо помять руками.
2
Морковь почистить, натереть на крупной тёрке. Лук очистить, нарезать полукольцами. Овощи добавить к капусте.
3
Соус.
В миске смешать сметану, горчицу, сахар и сок половины лимона. Хорошо перемешать и отрегулировать по своему вкусу: должен получиться слегка кисло-сладкий соус.
4
Заправить капусту и хорошо перемешать.
5
Мясные колбаски обжарить на гриле или сковороде.
6
Булочки для хот-догов разогреть в духовке или на гриле. У меня свежие домашние булочки. Каждую булочку разрезать вдоль пополам не дорезая до конца (чтобы получился своеобразный кармашек). Смазать булочку внутри тонким слоем кетчупа.
7
Положить ломтики огурца и помидора, капустный салат, сверху - обжаренную сосиску. Смазать дижонской горчицей и кетчупом. Посыпать зеленью.
8
Подавать в горячем виде с охлаждённым лимонадом.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.792183
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
1
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями