Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Запечённые хот-доги с беконом и сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любовь Попова
Запечённые хот-доги - когда привычная еда приобретает более насыщенный вкус и аромат....
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
313
0 %
12 г
*0 %
Жиры19 г
0 %
27 г
0 %
6 г
0 %
1 г
0 %
53 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
Шаги приготовления
1
Тёплое молоко (250 мл) смешать с сахаром (50 г) и добавить дрожжи (20 г). Всё тщательно перемешать венчиком и оставить на 10-15 минут в тёплом месте.
2
Сливочное масло (50 г) растопить и полностью остудить.
3
В активированные дрожжи добавить одно яйцо, щепотку соли и растопленное сливочное масло. Перемешать.
Постепенно ввести просеянную муку (450-470 г) и замесить мягкое, эластичное и нелипнущее к рукам тесто. Муки может понадобиться чуть больше или чуть меньше. Ориентируйтесь на консистенцию теста. Сформировать шар, смазать растительным маслом и убрать в тёплое место на 1,5-2,5 часа, при этом через 1 час опустить тесто рукой.
4
Подошедшее тесто разделить на равные части, скатать в шарики, накрыть и оставить на 15-20 минут. У меня получилось 8 штук.
5
Из каждого шарика сформировать колбаски, скрепить концы, а в середину положить сосиски, обмотанные беконом. Тесто смазать яйцом. На сосиску выложить колечки лука, ломтики помидора и нанести немного майонеза и кетчупа.
6
Выпекать при 180°С 30-40 минут. За 10-15 минут до готовности посыпать хот-доги натёртым сыром. Ориентируйтесь по своей духовке!
7
Приятного аппетита, друзья!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911248
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
1
3
0
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
