Sp tzle с фаршем - рецепты с фото

Цуккини «Пикантные»

морковь, томатная паста, репчатый лук, масло растительное, соль

Александр - директор Овкусе

Гусь, фаршированный черносливом и яблоками. По старинным рецептам

чернослив - сто пятьдесят, изюм - восемьдесят, красный винный уксус, кисловатые яблоки – четыре – пять, черный хлеб – сто, потрошёный гусь – один, соль, перец черный молотый, любисток, майоран – по две, мясной бульон – семьсот

Александр - директор Овкусе

Борщ по-сибирски

вода, свекла, капуста белокочанная, картофель, помидор без кожуры, лук, корень петрушки, соль, перец, масло растительное, сахар, лимонный сок, яйца, масло сливочное

Александр - директор Овкусе

Самоса по-индийски

мука, масло сливочное, растительный маслаельный, горошек зеленый, лук, перец, соус, соль, сода, зелень

Александр - директор Овкусе

Фаршированные трубочки

масло растительное, масло сливочное, лук, нарезанные кубики, чеснок, толченая, фарш говяжий, консервированные помидоры, мороженое шпината, базилик, соль, перец черный молотый, трубочки из теста, мука, молоко

Александр - директор Овкусе

Фаршированные отбивные

копченая ветчина, кедровые орехи, длинный рис, куркума, корицы, нарезанная петрушки, резаная зелень шалфея, соль, перец черный молотый, нектарин, яйца, масло сливочное, ананасовый сок, сахар, винный уксус, кориандр

Александр - директор Овкусе

Котлеты, тушеные с овощами

мясной фарш, яйца, репчатый лук, чеснок, овсяных хлопьев, соль, перец, масло растительное, морковь, репа, зелень

Александр - директор Овкусе

Запеканка по-тоскански

широкие короткие макароны, мясной фарш, моцарелла, масло оливковое, репчатый лук, перец, помидор, корень сельдерея, тертый сыр пармезан, чеснок, брынзы, яйца, томатная паста, бульон, морковь, соль, базилик

Александр - директор Овкусе

Домашние сосиски

перец белый молотый, молотое имбиря, измельченный шалфей, молотое мускатного ореха, соль, крошки пшеничного хлеба, жирная свинина, ледяная вода

Александр - директор Овкусе

Окорочка куриные фаршированные

окорочка куриные, сардельки, лук репчатый, морковь, масло сливочное, копченое сало, вино красное, коньяк, орехи, зелень петрушки, укроп

Александр - директор Овкусе

Утка фаршированная

утка, лук репчатый, морковь, говядина, фарш, шпик, сухари панировочные, карри порошок, яблоки, картофель, сметана, горчица готовая, масло растительное, сахар, соль, перец черный молотый, зелень петрушки

Александр - директор Овкусе

Фаршированная утка

утка, креветки очищенные, яичный белок, опята сушёные, шпик, ветчина, зелень сельдерея, вино красное, крахмал кукурузный, бульон куриный, масло подсолнечное, соль

Александр - директор Овкусе