Домашние сосиски
Рецепт с фото пошаговый
2 ч. л. молотого белого перца 1 ч. л. молотого имбиря 1 ч. л. измельченного шалфея 1...
Ингредиенты
- молотого белого перца 2 ч. л.
- молотого имбиря 1 ч. л.
- измельченного шалфея 1 ч. л.
- молотого мускатного ореха 1 ч. л.
- соли 85 г
- крошек пшеничного хлеба 170 г
- жирной свинины 4,5 кг
- ледяной воды 2 стакан
Шаги приготовления
1
Из мяса сделайте хороший фарш.
2
Если мясо не слишком жирное, добавьте жир, 450 г.
3
Добавьте в фарш воду, специи и тщательно вымешайте.
4
Сформуйте из фарша колбаски или начините фаршем подготовленные для этих целей кишки.
5
Поставьте на ночь в холодильник.
6
Обжаривайте их до золотисто-коричневого цвета.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98644
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!