Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Домашние сосиски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Настена Кураж
30 мин
13 порции
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
*0 %
Калории197 
0 %
21 г
0 %
12 г
0 %
3 г
0 %
2 г
0 %
1 г
0 %
95 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Куриного филе 500 г
- Сливочного масла 50 г
- Луковицы 1 шт.
- Молоко 50 г
- Паприки молотой 0,5 ч. л.
- Яйцо 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перца молотого 2 щеп.
- Кориандра 0,5 ч. л.
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Порежьте мясо на кусочки и пропустите через мясорубку или измельчитель. В процессе добавьте кусочек масла и продолжите перемешивание мяса.
2
Добавьте сырое яйцо, паприку, перец черный молотый, молотый кориандр, соль, молоко. Перемешайте тщательно.
3
Разложите на столе пищевую пленку, положите две столовых ложки фарша и сверните пленку, как конфетку. Старайтесь плотно сворачивать сосиски, чтобы максимально убрать воздух, тогда изделия получатся ровными и красивыми. Завяжите нитками края.
4
Залейте сосиски холодной водой и доведите до кипения, варите на слабом огне минут 20.
Готово можно обжарить при желании. Деткам с 1,3 можно тоже кушать.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821920
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
5
2
5
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
