Агар-агар - рецепты с фото

1,328 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
49
Заливное с соевым мясом на праздничный стол
соевое мясо, свежий огурец, морковь, консервированная кукуруза, агар-агар, овощной бульон, соевый соус, масло, специи
recipe-author-avatar
Анна
Заливное с соевым мясом на праздничный стол
50
Кофейный зефир
кофе экспрессо, агар-агар блюм, сахар, яблочное пюре, яичный белок
recipe-author-avatar
Елена Макарова / Амбассадор
Кофейный зефир
51
Творожный мусс с бананом
агар-агар, вода, банан, йогурт натуральный, творог, сахар
recipe-author-avatar
Анна П.
Творожный мусс с бананом
52
Клубничный зефир 🍓
клубничное пюре, вода, агар-агар, сахар, белок, сахарная пудра, винный камень
recipe-author-avatar
Анна П.
Клубничный зефир 🍓
53
Банановый зефир
вода, агар-агар, сахар, яблочное пюре, банан, белок пастеризованный
recipe-author-avatar
Елена Макарова / Амбассадор
Банановый зефир
54
Брауни с творогом
мука, какао, разрыхлитель, соль, сахар, сахарная пудра, яйца, масло сливочное, кефир, творог, крахмал кукурузный, вишня, вода, агар-агар, корица, лимонный сок
recipe-author-avatar
Людмила
Брауни с творогом
55
Зефирный торт на 1 сентября
масло сливочное, яйца куриные, пшеничная мука, сахарная пудра, пищевая сода без верха, соль, агар-агар, вода, сахар, пюре черной смородины, яичный пастеризованный белок, яблочное пюре, какао порошок
recipe-author-avatar
Елена Макарова / Амбассадор
Зефирный торт на 1 сентября
56
Торт “Птичье молоко”
темный шоколад, масло сливочное, яйца, сахар, сгущенное молоко, вода, агар - агар, яичный белок, шоколад, масло растительное
recipe-author-avatar
Анастасия Амбассадор
Торт “Птичье молоко”
57
Шоколадный блинный торт
молоко, яйца, сахар, соль, какао, мука, кипяток, масло растительное, сметана, сыр творожный, сгущенное молоко, сахарная пудра, желатин быстрорастворимый, вода, шоколад темный, сок яблочный, агар, подсолнечное масло
recipe-author-avatar
Елена Макарова / Амбассадор
Шоколадный блинный торт
58
Зефир
вода, сахар, агар, пюре яблочное, белок, лимонная кислота, соль, сахарная пудра
recipe-author-avatar
Анастасия Амбассадор
Зефир
59
Апельсиновый зефир
белки, сахар песок, лимонный сок, яблочное пюре, сок апельсиновый, агар - агар, цедра один апельсин
recipe-author-avatar
Гульнар Кадырова-Шайхиева
Апельсиновый зефир
60
Зефир яблочный классический
яблочное пюре, сахар, белок, вода, агар, в готовую массу ваниль
recipe-author-avatar
Марина Юрчук (Рудь)
Зефир яблочный классический

Рецепты с агар-агаром. Вкусные блюда на каждый день и на праздник

Агар-агар — натуральный загуститель растительного происхождения, получаемый из морских водорослей. В отличие от желатина, агар-агар обладает более сильным желирующим эффектом, что делает его популярным выбором для приготовления десертов, таких как желе, мармелад и муссы. Агар-агар можно использовать для создания многослойных десертов, которые впечатляют своим внешним видом и текстурой. Его можно встретить и в рецептах холодных супов и закусок. Состав этих блюд может варьироваться, но общий принцип остаётся неизменным — приготовление с агар-агаром позволяет достичь гладкой и плотной текстуры.