Аджика холодный способ - рецепты с фото

2,951 рецепт найдено
Стандартный
Премиум поиск
109
Соус - аджика для мяса
помидоры, чеснок, перец чили, петрушка, томатная паста, кинзы, соль, перец черный молотый, хмели-сунели, уксус
recipe-author-avatar
Виктория
Соус - аджика для мяса
110
Аджика кобра
спелые помидоры, перец красный, чеснок, кинзы, соль, сахар, уксус столовый
recipe-author-avatar
Валерия
Аджика кобра
111
Аджика острая
перец болгарский, перец красный, чеснок, уксус, соль, сахар, масло растительное
recipe-author-avatar
Галина Струкова (Пинчук)
Аджика острая
112
Аджика из зелёных помидоров
неспелые зелёные помидоры, перец болгарский, перец острый, чеснок, масло растительное, уксус, соль
recipe-author-avatar
Анастасия Гузева
Аджика из зелёных помидоров
113
Аджика из кабачков
кабачки, сахар песок, масло растительное, уксус, каменная соль, перец горький, чеснок, томатная паста
recipe-author-avatar
Наталья Морозова
Аджика из кабачков
114
Свекольная аджика + рецепт приготовления в мультиварке
свекла, лук репчатый, морковь, перец сладкий, помидоры, масло растительное, перец острый, чеснок, соль, сахар, уксус
recipe-author-avatar
Елена Мезина
Свекольная аджика + рецепт приготовления в мультиварке
115
Аджика из сливы и чеснока
слив, чеснок, сахар, перец острый, томатная паста, соль
recipe-author-avatar
Татьяна Чумутина
Аджика из сливы и чеснока
116
Соус, аджика из слив
сливы чёрные, перец болгарский, чеснок очищенный, перец красный, томатная паста, сахар, соль, уксус
recipe-author-avatar
Наталья
Соус, аджика из слив
117
Аджика "Огонек"
помидор, репчатый лук, морковь, перец болгарский, чеснок, перец жгучий, масло растительное, уксус, сахар, соль
recipe-author-avatar
Yuliya Khlyupina
Аджика "Огонек"
118
Зеленая аджика
перец чили, перец зеленый, чеснок, петрушка, укроп, базилик, сахар, масло оливковое, соль
recipe-author-avatar
Potapushka
Зеленая аджика
119
Аджика из помидор с хреном без варки на зиму
помидор, перец болгарский, перец острый, корня хрен, чеснок, сахар, соль, уксус
recipe-author-avatar
Ирина Бородкина
Аджика из помидор с хреном без варки на зиму
120
Яблочная аджика
помидоры, перец болгарский, лук, антоновка, чеснок, перец горький, сахар, масло растительное, уксус, соль
recipe-author-avatar
Оксана Ратта
Яблочная аджика

Аджика холодный способ

Аджика холодного способа приготовления — это яркая, ароматная и полезная приправа, которая станет настоящим украшением вашего стола. Этот традиционный кавказский соус сохраняет максимум пользы свежих овощей и пряностей, так как не подвергается термической обработке. Ключевые ингредиенты — сочные помидоры, хрустящий болгарский перец, острый перец чили, чеснок и пряные травы — создают неповторимый вкусовой букет. Холодный способ приготовления аджики позволяет сохранить витамины и натуральный вкус продуктов, делая соус особенно полезным. Идеальная аджика холодного способа имеет густую консистенцию, насыщенный красный цвет и сбалансированный вкус — острый, но не обжигающий. Она прекрасно сочетается с мясными блюдами, шашлыком, рыбой, овощами и даже сырами. Интересно, что в разных регионах Кавказа существуют свои вариации этого соуса — где-то добавляют больше чеснока, где-то предпочитают особые сочетания трав. Ваша домашняя аджика может стать уникальным авторским рецептом! Попробуйте приготовить эту ароматную приправу — она придаст вашим блюдам особый колорит и пикантность. Хранится такая аджика в холодильнике несколько недель, радуя вас своим вкусом и ароматом.