Аджика холодный способ - рецепты с фото

2,951 рецепт найдено
Стандартный
Премиум поиск
25
Аджика яблочная
помидоры, яблоки, перец болгарский, морковь, чеснок, перец горький, сахар, соль, масло растительное, уксус, зелень
recipe-author-avatar
Марина Цепаева🌳
Аджика яблочная
26
Аджика с кабачком
кабачок очищенный, помидоры, перец сладкий, морковь, чеснок, перец горький, соль без йода, масло растительное, уксус
recipe-author-avatar
Елена Кузнецова /Амбассадор
Аджика с кабачком
27
Яблочная аджика на зиму
помидоры, перец болгарский, яблоки с кислинкой, морковь, чеснок, перец горький, масло растительное, перец черный молотый, соль без йода
recipe-author-avatar
Елена Кузнецова /Амбассадор
Яблочная аджика на зиму
28
Универсальная заправка или аджика из острого перца
перец острый, чеснок, кориандр, перец черный молотый, перец красный, паприка, сахар, соль, масло растительное
recipe-author-avatar
Любовь
Универсальная заправка или аджика из острого перца
29
Аджика из кабачков на зиму
кабачки, морковь, перец болгарский, перец чили, помидоры, чеснок больший, сахар, соль, масло растительное, уксусная кислота
recipe-author-avatar
Лариса Кравцова🍀📸❤️
Аджика из кабачков на зиму
30
Аджика варёная с острым перцем
перец красный, перец болгарский, чеснок, помидоры, кетчуп домашний, соль, сахар, перец черный молотый, масло растительное
recipe-author-avatar
Solomeya
Аджика варёная с острым перцем
31
Аджика "Дыхание дракона"
кабачки спелости, перец болгарский, помидоры, морковь, чеснок, перец горький, o ль . 5 c т, са xa р, п o дс o лн e чн o е м ac ло, уксу c
recipe-author-avatar
🤟Ксенька🤟
Аджика "Дыхание дракона"
32
"Дыхание дракона", аджика
перец острый, лимоны, сахар
recipe-author-avatar
Галина Мирошниченко & Амбассадор
"Дыхание дракона", аджика
33
Аджика рубановская
помидоры, морковь, зеленые яблоки, перец сладкий, перец острый, сахар, соль, уксус, масло растительное, чеснок
recipe-author-avatar
Марина Юрчук (Рудь)
Аджика рубановская
34
Аджика из перца, моркови и чеснока
помидоры, морковь, перец болгарский, перец острый, чеснок, масло растительное, уксус, соль, сахар, зелень
recipe-author-avatar
Марина Юрчук (Рудь)
Аджика из перца, моркови и чеснока
35
Сухая аджика
перец красный, орех грецкий, хмели-сунели, кориандр, чеснок, соль
recipe-author-avatar
Оксана Кащеева
Сухая аджика
36
Аджика из помидоров с чесноком на зиму
томаты, перец болгарский, морковь, чеснок, сахар, масло растительное, соль, уксусная эссенция
recipe-author-avatar
Вероника
Аджика из помидоров с чесноком на зиму

Аджика холодный способ

Аджика холодного способа приготовления — это яркая, ароматная и полезная приправа, которая станет настоящим украшением вашего стола. Этот традиционный кавказский соус сохраняет максимум пользы свежих овощей и пряностей, так как не подвергается термической обработке. Ключевые ингредиенты — сочные помидоры, хрустящий болгарский перец, острый перец чили, чеснок и пряные травы — создают неповторимый вкусовой букет. Холодный способ приготовления аджики позволяет сохранить витамины и натуральный вкус продуктов, делая соус особенно полезным. Идеальная аджика холодного способа имеет густую консистенцию, насыщенный красный цвет и сбалансированный вкус — острый, но не обжигающий. Она прекрасно сочетается с мясными блюдами, шашлыком, рыбой, овощами и даже сырами. Интересно, что в разных регионах Кавказа существуют свои вариации этого соуса — где-то добавляют больше чеснока, где-то предпочитают особые сочетания трав. Ваша домашняя аджика может стать уникальным авторским рецептом! Попробуйте приготовить эту ароматную приправу — она придаст вашим блюдам особый колорит и пикантность. Хранится такая аджика в холодильнике несколько недель, радуя вас своим вкусом и ароматом.