Баклажан с карбонадом и помидорами - рецепты с фото

Овощные сэндвичи

черный хлеб, тонкий сыр, кресс-салат, баклажан, помидоры, сладкая горчица, винный уксус, орегано, сахар, масло растительное, соль

Александр - директор Овкусе

Камбала «по-провански»

камбала, помидор, чеснок, баклажан, перец болгарский, репчатый лук, масло оливковое, масло растительное, мука, томатная паста, длиннозерный рис, овощной бульон, зелень, перец, соль

Александр - директор Овкусе

Закуска «шампиньоны с овощами»

консервированные шампиньоны, помидор, перец сладкий, баклажан, чеснок, зелень укропа, петрушка, масло растительное, соль

Александр - директор Овкусе

Рагу овощное на скорую руку

говядина, картофель, томаты, морковь, лук, баклажан, перец болгарский, соль, перец, базилик, орегано

Александр - директор Овкусе

Баклажаны в лимонно-медовой карамели

баклажан, чеснок, мед, лимонный сок, перец красный, кориандр, зелень петрушки, масло растительное, соль

Александр - директор Овкусе

КОЛЛЕКЦИЯ

Закуска из баклажанов

Закуски из баклажанов бывают холодными и горячими. Они украсят ваш стол в праздники и будни, радуя пикантным вкусом и оригинальностью.

Смотреть рецепты

Борщ болгарский

капуста белокочанная, картофель, свекла, баклажан, помидор, перец сладкий, морковь, корень петрушки, репчатый лук, томат, пюре, уксус, сахар, мука, масло топленое, бульон мясной, сметана, зелень укропа, соль

Александр - директор Овкусе

Борщ с баклажанами

свекла вареная, картофель, баклажан, капуста белокочанная, перец сладкий, помидор, корень петрушки, морковь, лук репчатый, масло сливочное, бульон мясной, сметана, перец черный молотый, соль, зелень петрушки

Александр - директор Овкусе

Аджапсандал

баклажан, помидор, перец болгарский, лук, чеснок, томат, паста, зелень кинзы, орегано, соль, перец острый

Александр - директор Овкусе

Закуска «ЗВЕРСКАЯ»

баклажан, укроп, петрушка, чеснок, перец горький, уксус, масло растительное

Александр - директор Овкусе

Фаршированные овощи, запеченные в духовке

перец болгарский, кабачок, баклажан, помидор, мясной фарш, рис, яйцо, лук, чеснок, соль, перец, зелень, майонез, масло растительное

Александр - директор Овкусе

Шашлык из баранины с баклажанами

мясо молодого барашка, чеснок, лук, базилик, мелиссы, эстрагон, красное сухое вино, баклажан, масло оливковое, соль, перец, мясо промыть, обсушить, порезать куски

Ольга Никитина, редактор Овкусе✅

Сушеные баклажаны

баклажаны

Елена Макарова / Амбассадор