Бальзамический соус красное вино к мясу - рецепты с фото

13 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Бальзамический соус «красное вино» к мясу

стейки, масло сливочное, масло оливковое, красное сухое вино, портвейн, бальзамический уксус, соль, перец, крахмал

Nadya 🇳🇱

Бальзамический соус «красное вино» к мясу

Соус на красном вине к мясу, классический рецепт

вино красное сухое, масло сливочное, бальзамический уксус, лук репчатый, масло оливковое, мука, розмарин, соль, перец

sofarus

Соус на красном вине к мясу, классический рецепт

Бальзамический соус или крем бальзамико

бальзамический уксус, сахар, ванилин, приправа гвоздика, красное сухое вино, молотая корица

Андрей Сорокин 🏃‍♂️

Печень из говядины с карамелизованным луком и грецким орехом

печень говядины, лук красный, орех грецкий, яйцо перепелиное, багет, соус песто, ростки гороха, масло сливочное, масло растительное, бальзамический уксус, сахар, вино красное, мед цветочный, сливки

Сергей Григорьев

Печень из говядины с карамелизованным луком и грецким орехом

Свиные ребра в жгучей кофейной глазури

свиные ребра, горчица дижон, аджика, паприка копчерая, лимонный сок, соль, перец, перец чили, кофе молотый, уксус бальзамический, сахар, вино красное, соивичное масло, горчица дидон, соус терияке густой

Валентин Новиков

Куриные крылышки с соусом терияки

соевый соус, бальзамический уксус, вино красное, крахмал, вода, мед, крылья куриные, специи, соль, кунжут, чеснок

Машулька Макарова 🌳

Индейка в горчично-медовом соусе

мясо индейки, горчица, мед, специи, пряность, красное вино, бальзамический соус

Виктория

GC: утиная грудка с салатом из сыра и груши

утиное филе, соль, перец, ягоды брусники, красное вино, специи, сахар, груша, сыр с зелёной, листовой салат, мед, горчица, масло оливковое, бальзамический соус

Gastrochemistry

GC: утиная грудка с салатом из сыра и груши

Тосканская курочка

На 1 кг куриных бедер и голеней:, бекон, розмарин, лук, чеснок, масло оливковое, мука, семена фенхеля, красное вино, бальзамический уксус, томаты в собственном соку, соль, перец, сахар, оливки, помидоры черри

Ольга🌳

Сочный говяжий стейк с гарниром из брокколи и шампиньонов

стейки из говяжьей вырезки, чеснок рубленый, масло кунжутное, масло оливковое, соевый соус, перец черный молотый, соус ворчестер, имбирь молотый, семя кунжутное, орегано, розмарин, брокколи, шампиньоны свежие, сухое красное вино, уксус бальзамический, перец чили

Сергей Шарафудинов

Сочный говяжий стейк с гарниром из брокколи и шампиньонов

Салат из дыни с рыбой с/с и помидорами

очищенная дыня, помидоры, моцарелла, шпинат, йогурт, мидии очищенные, оливки, масло оливковое, бальзамический крем-соус, подачу - красное сухое вино, пирог с картофелем, сыр

Также ищут:

🇫🇷 Луковый конфитюр (Сonfit d'oignons)

красный лук, масло оливковое, масло сливочное, сахар, красное сухое вино, бальзамический уксус, ароматные травы, соль

Анна

Дальше

1 2

Бальзамический соус красное вино к мясу

Бальзамический соус на основе красного вина — это изысканное дополнение к мясу, которое превратит даже самое простое блюдо в кулинарный шедевр. Этот густой, насыщенный соус с бархатистой текстурой и глубоким вкусом идеально подчеркнет вкус говядины, баранины или утки, добавляя нотки сладости, кислинки и легкой терпкости. Красное вино придает соусу благородный аромат и богатый оттенок, а бальзамический уксус смягчает его, создавая гармоничный баланс. Добавление меда, тимьяна или розмарина усиливает вкусовую палитру, делая соус еще более многогранным. История бальзамических соусов уходит корнями в итальянскую кухню, где их традиционно готовили для знатных особ. Сегодня этот соус — доступный способ придать блюду ресторанный шарм. Подавайте его к стейку, запеченной грудинке или даже к сырной тарелке — он везде будет уместен. Попробуйте приготовить этот соус дома, и вы почувствуете, как обычный ужин превращается в гастрономическое удовольствие. Идеальный выбор для романтического ужина или праздничного застолья!