Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Салат из дыни с рыбой с/с и помидорами
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🇷🇺Борис Курилович 🇷🇺
#авторскаякухня
15 мин
6
Ингредиенты
- очищенной дыни 300 гр
- большой помидор 1
- моцареллы 200 гр
- шпината 100 гр
- йогурта (у меня - козий) 50 гр
- мидий очищенных 180 гр
- оливок (у меня - с голубым сыром) 20
- Оливковое масло
- Бальзамический крем-соус
- На подачу - красное сухое вино (у меня - Темпранийо резерва 2017 из Риохи) и пирог с картофелем и сыром
Шаги приготовления
1
Подготовим ингредиенты.
2
Шпинат хорошо промоем, даём стечь воде и перемешиваем с йогуртом.
3
Дыню очищаем и нарезаем кусочками среднего размера.
4
Помидор моем, чистим и нарезаем ломтиками.
5
Снимаем мякоть рыбы с кожи и режем средним кубиком.
6
Добавляем в салат мидии и оливки.
7
Моцареллу режем брусочками. Перемешиваем салат, выкладываем на тарелку, поливаем маслом и бальзамиком. Вуаля! Подаём с охлаждённым до 14 гр вином.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95871
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
4
2
0
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
