Салат из дыни с рыбой с/с и помидорами
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🇷🇺Борис Курилович 🇷🇺
#авторскаякухня
15 мин
6
Ингредиенты
очищенной дыни 300 гр
большой помидор 1
моцареллы 200 гр
шпината 100 гр
йогурта (у меня - козий) 50 гр
мидий очищенных 180 гр
оливок (у меня - с голубым сыром) 20
Оливковое масло
Бальзамический крем-соус
На подачу - красное сухое вино (у меня - Темпранийо резерва 2017 из Риохи) и пирог с картофелем и сыром
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Подготовим ингредиенты.
2
Шпинат хорошо промоем, даём стечь воде и перемешиваем с йогуртом.
3
Дыню очищаем и нарезаем кусочками среднего размера.
4
Помидор моем, чистим и нарезаем ломтиками.
5
Снимаем мякоть рыбы с кожи и режем средним кубиком.
6
Добавляем в салат мидии и оливки.
7
Моцареллу режем брусочками. Перемешиваем салат, выкладываем на тарелку, поливаем маслом и бальзамиком. Вуаля! Подаём с охлаждённым до 14 гр вином.
4.95871
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
4
2
0
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!