Салат с маринованными мидиями
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инна
Из вечернего. Позднего. САЛАТ С МАРИНОВАННЫМИ МИДИЯМИ И ТВОРОЖНЫМ СЫРОМ. Легко, быстро,...
Ингредиенты
- Салатная основа (руккола, шпинат, корн и тд)
- Мидии маринованные
- Творожный сыр
- Оливковое масло
- Немного чили по вкусу
- Орегано или средиземноморские травы
- Для маринада:
- оливкового масла 100 мл
- лимон 1 или 2 лайма
- рисового уксуса 30 мл
- чили 1/4 или по вкусу
- кинзы 2 вет.
- Соль
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Маринад для мидий:
олив масло 100 мл, сок 1 лимона или 2 лаймов, 30 мл рисового уксуса, 1/4 измельчённого чили, 2 веточки рубленой кинзы (можно заменить на петрушку, но с кинзой реально вкуснее), щепотка соли. Погружаем в наш маринад мидии, чтобы он их полностью покрыл. И маринуем в холодильнике не менее пары часов (у меня мариновалось это дело сутки)...
2
Непосредственно сам салат: ароматная руккола (можно заменить на шпинат или любую другую салатную основу), маринованные мидии, по вкусу тонкие колечки чили, кнели из творожного сыра (делаю с помощью 2х чайный ложечек), посыпаем сухим орегано или средиземноморской смесью трав, оливковое масло, свежемолотый перец.
3
Наслаждаемся с любыми хлебными гренками или палочками гриссини. А под бокал белого охлажденного - вообще песня 🎶😁
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871522
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
4
1
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!