Баранина в сибирском садже - рецепты с фото

Беляши по-татарски с морковью

мука, дрожжи, вода, сахар, соль, фарш, мякоть баранина, морковь, перец сладкий, перец чили, сок лимона

Маришка

Шашлык из баранины по-узбекски «Кийма»

мякоть баранина жирная, репчатый лук, кориандр, перец острый, соль

Александр - директор Овкусе

Шашлык из баранины с соусом из хрена

баранина, бекон, сосиски, чеснок, помидор, лук красный

Александр - директор Овкусе

Жаркое из баранины с овощами

баранина, картофель, чеснок, морковь, репчатый лук, мед, розмарин, перец черный молотый, специи, масло оливковое, соль

Александр - директор Овкусе

Чанахи

баранина, картофель, лук, томат, пюре, бульон, помидор, курдючное сало, чеснок, зелень петрушки, кинзы, соль, перец черный молотый, лавровый лист

Александр - директор Овкусе

КОЛЛЕКЦИЯ

Мясные блюда на каждый день. Простые рецепты и секреты приготовления

Вдохновляйтесь этой коллекцией, экспериментируйте со специями, техниками и видами мяса.

Смотреть рецепты

Узбекский плов

жирная баранина, рис, морковь, лук, масло растительное

Александр - директор Овкусе

Плов с бараниной

рис, баранина, лук, топленое масло, масло сливочное

Александр - директор Овкусе

Пельмени по-казахски

фарш, баранина, кур­дючное сало, лук, соль, перец черный молотый, ста­кана сметана, мука, неполный воды, яйца

Александр - директор Овкусе

Капама

баранина, соль, перец черный молотый, мука, бульон, репчатый лук, листы шпината, жир, сметана

Александр - директор Овкусе

Долма (голубцы с виноградными листьями)

баранина, рис, лук, виноградные листы, ложка масла

Александр - директор Овкусе

Запеканка «Один к десяти»

баранина - мякоти, картофель, лук репчатый, тимьян сушёный молотый, перец черный молотый, соль, бульон мясной, мука пшеничная, маргарин, яйца, баранина

Александр - директор Овкусе

Плов

баранина, рис, морковь, масло, лук, чеснок, перец жгучий, зира, соль

Александр - директор Овкусе