
Запеканка «Один к десяти»
Рецепт с фото пошаговый
Инградиенты: 100 г баранина - мякоти 1 кг картофель 1 лук репчатый - головка 1 ч. л....
Ингредиенты
- баранина - мякоти 100 г
- картофель 1 кг
- лук репчатый - головка 1
- тимьян сушеный молотый 1 ч. л.
- перец черный молотый
- соль
- бульон мясной
- мука пшеничная 100 г
- маргарин 50 г
- шт. яйцо 1
- * 100 г баранины: 1000 г картофеля = 1:10
Шаги приготовления
56
человек планируют готовить
1
Приготовить песочное тесто, смешав все его компоненты (мука, маргарин, яйцо, соль), поставить на 30 минут в холодильник, затем раскатать.
2
Баранину и лук мелко нарезать и положить в плоскую посуду вместе с нарезанным кубиками картофелем.
3
Залить бульоном так, чтобы он покрыл продукты, добавить соль, тимьян, перец, сверху вместо крышки положить слой теста и плотно придавить.
4
Тушить в духовке на слабом огне 1,5 часа.



4.812048
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями