
Запеканка из тыквы с сыром
Рецепт с фото пошаговый
Инградиенты: 800 г тыква 200 г сыр адыгейский, сулугуни или брынза 500 г фарш из...
Ингредиенты
Шаги приготовления
151
человек планирует готовить
1
Тыкву очистить, нарезать ломтиками.
2
Картофель нарезать кружочками.
3
Овощи посыпать солью и дать постоять, затем обсушить, запанировать в муке и обжарить небольшими порциями в масле до образования румяной корочки.
4
Лук порубить, обжарить на масле, добавить фарш и жарить все вместе, помешивая.
5
Добавить рубленый чеснок, соль, перец, перемешать.
6
В форму для запекания, смазанную маслом, уложить половину обжаренных овощей, затем фарш, на него — раскрошенный сыр (100 г), оставшиеся овощи и снова слой сыра.
7
Яйца взбить со сливками, добавить соль и рубленую зелень, залить этой смесью запеканку.
8
Запекать в духовке 40 минут при 220 °С.
5492
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями






















































































