Белковый крем на водяной бане - рецепты с фото

38 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Бисквит на желтках
яичный желток, сахар, ванилин, вода, мука, крахмал кукурузный, разрыхлитель
recipe-author-avatar
Оксана «Resepti_ot_ksu”
Бисквит на желтках
award-icon award-icon award-icon award-icon
Корзиночка фруктовая с крем-зефиром
масло, мука, яичный желток, сахарная пудра, орехи ванильные экстракт, Начинка:, персики в сиропе, Крем:, абрикосовый джем, протертого через сито, сахар, белок, агар-агар, вода
recipe-author-avatar
Надежда
Корзиночка фруктовая с крем-зефиром
award-icon award-icon award-icon award-icon
Белковый рулет/меренговый рулет с цукатами
белки, сахарная пудра, кукурузный крахмал, соль, лимонная кислота, На крем:, сыр творожный, сливки
recipe-author-avatar
Виктория🏃‍♂️
Белковый рулет/меренговый рулет с цукатами
award-icon award-icon award-icon award-icon
Тортик с шоколадным бисквитом на сметане
сахар, мука, какао-порошок, разрыхлитель, сода, соль, сметана яйцо, масло сливочное, кипяток, украшение белковый крем, между коржами крем пломбир
recipe-author-avatar
ღ♥ღАленаღ♥ღ Будылеваღ♥ღ
Тортик с шоколадным бисквитом на сметане
award-icon award-icon award-icon award-icon
Бисквитный рулет с лимонным и йогуртово-белковым кремом
сахар, мука, яйца, ванилин, соль
recipe-author-avatar
Мария
Бисквитный рулет с лимонным и йогуртово-белковым кремом
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Крем-брюле. Карамельное лакомство
Любимое с детства угощение бежевого цвета с нежным привкусом хрустящей карамели приготовить очень просто.
Крем-брюле. Карамельное лакомство
award-icon award-icon award-icon award-icon
Пасхальные куличи с изюмом и цукатами
молоко, сахар, свежие дрожжи, пшеничная мука, соль, куриные яйца, масло сливочное, сахарная пудра, лимон, изюм, цукаты, масло растительное, белковый крем, кондитерская посыпка
recipe-author-avatar
Елена Машнич Сибирячка
Пасхальные куличи с изюмом и цукатами
award-icon award-icon award-icon award-icon
Торт "НАПОЛЕОН"
Тесто:, масло сливочное, яйцо, мука, ледяная вода, соль, Заварной крем:, молоко, сахар, сахарная пудра, Белковый крем:, белки, щепотка соль
recipe-author-avatar
Елена Васькина
Торт "НАПОЛЕОН"
award-icon award-icon award-icon award-icon
Бисквитный торт с курагой и черносливом
тесто на бисквита, яйца, сахар, сухое молоко, сода гашеная уксусом, мука, ваниль, белковый крем, яичный белок, соль, вода, чернослив, курага, сироп, кипяченая вода, кондитерская посыпка, голубая пищевая краситель
recipe-author-avatar
Светлана Теймурова 🌳
Бисквитный торт с курагой и черносливом
award-icon award-icon award-icon award-icon
Бисквитный торт
бисквит, крем сливочно-шоколадный, крем белковый, вишня в собственном соку
recipe-author-avatar
Денис Лысенко🏃🏼‍♂️
Бисквитный торт
award-icon award-icon award-icon award-icon
Медовик юбилейный с заварным кремом
Для теста:, яйца, сахар, масло сливочное, мед, мука пшеничная, сода, Для прослоек (заварной крем):, молоко, мука, сахарная пудра, Для декора(заварной белковый крем):, белок, вода, соль, вяленая клюква, лимонная кислота
recipe-author-avatar
Елена Мыльникова
Медовик юбилейный с заварным кремом
award-icon award-icon award-icon award-icon
Торт кукла (сборка)
готовые коржи, сироп, крем сгущёнка со сметаной, маслянно-белковый крем
recipe-author-avatar
Василина
Торт кукла (сборка)
award-icon award-icon award-icon award-icon
Эклеры лебеди "С любовью.."
масло сливочное, соль, сахар, молоко, мука, разрыхлитель, яйца, белок, белковый крем, краситель
recipe-author-avatar
Александра Коханчик @creamandtort🏃‍♂️
Эклеры лебеди "С любовью.."

Белковый крем на водяной бане

Белковый крем на водяной бане — это нежное, воздушное и универсальное лакомство, которое станет идеальным дополнением к вашим десертам. Этот крем, приготовленный на основе яичных белков и сахара, отличается своей легкостью и изысканной текстурой, которая тает во рту. Его можно использовать для украшения тортов, пирожных, капкейков или просто подавать как самостоятельный десерт. Приготовление белкового крема на водяной бане — это процесс, который требует внимания и аккуратности, но результат того стоит. Водяная баня помогает добиться идеальной консистенции, делая крем гладким и устойчивым. Такой крем отлично держит форму, что делает его идеальным для создания красивых декоративных элементов. Белковый крем на водяной бане — это не только вкусно, но и полезно. Он содержит минимум ингредиентов, что делает его отличным выбором для тех, кто следит за своим питанием. Кроме того, его можно легко адаптировать под свои предпочтения, добавив ваниль, какао или фруктовые нотки. Попробуйте приготовить этот крем дома, и вы убедитесь, что он станет вашим любимым элементом в создании десертов. Вдохновитесь и создайте что-то уникальное, чтобы порадовать себя и своих близких!