Белковый крем на водяной бане - рецепты с фото

38 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
13
Бисквит на желтках
яичный желток, сахар, ванилин, вода, мука, крахмал кукурузный, разрыхлитель
recipe-author-avatar
Оксана «Resepti_ot_ksu”
Бисквит на желтках
14
Корзиночка фруктовая с крем-зефиром
масло, мука, яичный желток, сахарная пудра, орехи ванильные экстракт, Начинка:, персики в сиропе, Крем:, абрикосовый джем, протертого через сито, сахар, белок, агар-агар, вода
recipe-author-avatar
Надежда
Корзиночка фруктовая с крем-зефиром
15
Белковый рулет/меренговый рулет с цукатами
белки, сахарная пудра, кукурузный крахмал, соль, лимонная кислота, На крем:, сыр творожный, сливки
recipe-author-avatar
Виктория🏃‍♂️
Белковый рулет/меренговый рулет с цукатами
16
Тортик с шоколадным бисквитом на сметане
сахар, мука, какао-порошок, разрыхлитель, сода, соль, сметана яйцо, масло сливочное, кипяток, украшение белковый крем, между коржами крем пломбир
recipe-author-avatar
ღ♥ღАленаღ♥ღ Будылеваღ♥ღ
Тортик с шоколадным бисквитом на сметане
17
Бисквитный рулет с лимонным и йогуртово-белковым кремом
сахар, мука, яйца, ванилин, соль
recipe-author-avatar
Мария
Бисквитный рулет с лимонным и йогуртово-белковым кремом
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Крем для торта. Разные варианты
Сливочный, заварной, масляный, сметанный, шоколадный, кокосовый, белковый, ореховый, веганский и другие.
Крем для торта. Разные варианты
18
Пасхальные куличи с изюмом и цукатами
молоко, сахар, свежие дрожжи, пшеничная мука, соль, куриные яйца, масло сливочное, сахарная пудра, лимон, изюм, цукаты, масло растительное, белковый крем, кондитерская посыпка
recipe-author-avatar
Елена Машнич Сибирячка
Пасхальные куличи с изюмом и цукатами
19
Торт "НАПОЛЕОН"
Тесто:, масло сливочное, яйцо, мука, ледяная вода, соль, Заварной крем:, молоко, сахар, сахарная пудра, Белковый крем:, белки, щепотка соль
recipe-author-avatar
Елена Васькина
Торт "НАПОЛЕОН"
20
Бисквитный торт с курагой и черносливом
тесто на бисквита, яйца, сахар, сухое молоко, сода гашеная уксусом, мука, ваниль, белковый крем, яичный белок, соль, вода, чернослив, курага, сироп, кипяченая вода, кондитерская посыпка, голубая пищевая краситель
recipe-author-avatar
Светлана Теймурова 🌳
Бисквитный торт с курагой и черносливом
21
Бисквитный торт
бисквит, крем сливочно-шоколадный, крем белковый, вишня в собственном соку
recipe-author-avatar
Денис Лысенко🏃🏼‍♂️
Бисквитный торт
22
Медовик юбилейный с заварным кремом
Для теста:, яйца, сахар, масло сливочное, мед, мука пшеничная, сода, Для прослоек (заварной крем):, молоко, мука, сахарная пудра, Для декора(заварной белковый крем):, белок, вода, соль, вяленая клюква, лимонная кислота
recipe-author-avatar
Елена Мыльникова
Медовик юбилейный с заварным кремом
23
Торт кукла (сборка)
готовые коржи, сироп, крем сгущёнка со сметаной, маслянно-белковый крем
recipe-author-avatar
Василина
Торт кукла (сборка)
24
Эклеры лебеди "С любовью.."
масло сливочное, соль, сахар, молоко, мука, разрыхлитель, яйца, белок, белковый крем, краситель
recipe-author-avatar
Александра Коханчик @creamandtort🏃‍♂️
Эклеры лебеди "С любовью.."

Белковый крем на водяной бане

Белковый крем на водяной бане — это нежное, воздушное и универсальное лакомство, которое станет идеальным дополнением к вашим десертам. Этот крем, приготовленный на основе яичных белков и сахара, отличается своей легкостью и изысканной текстурой, которая тает во рту. Его можно использовать для украшения тортов, пирожных, капкейков или просто подавать как самостоятельный десерт. Приготовление белкового крема на водяной бане — это процесс, который требует внимания и аккуратности, но результат того стоит. Водяная баня помогает добиться идеальной консистенции, делая крем гладким и устойчивым. Такой крем отлично держит форму, что делает его идеальным для создания красивых декоративных элементов. Белковый крем на водяной бане — это не только вкусно, но и полезно. Он содержит минимум ингредиентов, что делает его отличным выбором для тех, кто следит за своим питанием. Кроме того, его можно легко адаптировать под свои предпочтения, добавив ваниль, какао или фруктовые нотки. Попробуйте приготовить этот крем дома, и вы убедитесь, что он станет вашим любимым элементом в создании десертов. Вдохновитесь и создайте что-то уникальное, чтобы порадовать себя и своих близких!