Бобовая солянка или мои вариант супа харира - рецепты с фото

66 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Солянка мясная классическая
Есть много вариантов мясных солянок с добавлением копченых колбас, мясных нарезок, соленых огурцов, соленых грибов и т. д.
Солянка мясная классическая

Бобовая солянка или мои вариант супа харира

Бобовая солянка — это сытное, ароматное и невероятно полезное блюдо, вдохновлённое традиционным марокканским супом харира. Этот густой суп с насыщенным вкусом станет идеальным выбором для тех, кто ценит гармонию специй, питательных бобовых и ярких овощей. Почему стоит попробовать бобовую солянку? Этот суп — настоящий кладезь полезных веществ: нут, чечевица и фасоль богаты белком, а томаты, лук и зелень добавляют свежести и витаминов. Идеально подходит для сытного обеда в холодный день или лёгкого, но питательного ужина. Особенности подачи Подавайте бобовую солянку горячей, украсив свежей кинзой или петрушкой, с долькой лимона для лёгкой кислинки. Добавьте хрустящие гренки или лепёшку — и получите идеальное сочетание текстур. Когда готовить? Этот суп хорош в любое время года: зимой он согреет, а летом станет лёгким, но сытным вариантом. Отлично подходит для постного меню и вегетарианского стола. Попробуйте мой вариант супа харира — он удивит вас глубиной вкуса и простотой приготовления!