болоньезе 659 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Стандартный

Премиум поиск

Соус "Болоньезе"

репчатый лук, морковь, сельдерей, фарш говяжий, фарш свиной, красное сухое вино, консервированные томаты в собст . соку, сливки, сыр твердый, молотый мускатный орех, соль, перец черный молотый, масло оливковое, макаронные изделия

Андрей Сорокин 🏃‍♂️

Паста болонезе. Итальянская кухня

мясной фарш, лук, помидоры черри, перец паприка, морковь, масло оливковое, базилик, чеснок, перец черный, соль, лавровый лист, помидоры в банке, томатная паста, сахар, сыр пармезан, спагетти

Фируза

Спагетти а-ля Болоньезе

грибы, спагетти, морковь, лук, соль, перец, орегано, помидоры в собственном соку, сок от помидоров

Александр Игнатьев

Паста болоньезе

фарш, вино белое сухое, томатная паста, бульон, базилик, перец черный, перец красный, сахар, лук, морковь, сельдерей, чеснок, перец полугорький, соль, масло оливковое, масло сливочное, сливки, крахмал кукурузный, спагетти

Татьяна Шевченко 🌳

Спагетти с соусом болоньезе

фарш, лук, морковь, масло растительное, томаты, чеснок, ваш вкус соль, зелень, смесь перцев, сахар, бульон, спагетти

Дарья Черепанова 🌳

Лазанья болоньезе с мясным фаршем

мясной фарш, лук, морковь, сельдерей, томатная паста, лавровый лист, вода, масло оливковое, сыр твердый, соль, перец, молоко, масло сливочное, верхом муки, мускатный орех

Виктория

Соус болоньезе

фарш, лук, томатная паста, масло растительное, вино красное сухое, соль, перец, чеснок, зелень, лавровый лист

🇸🇮 Светлана Крючкова

Болоньезе классический

морковь, лук, фарш, томатная паста, сливки, томаты консервированные, сыр, зелень, соль, перец, лавровый лист

Юлия Бурмистрова

Спагетти с соусом Болоньезе

спагетти, фарш индейки, томатная паста, вода, лавровый лист, лук, масло растительное

Анастасия Сердюкова 🏃‍♂️ ✈️

Макароны с соусом болоньезе

макароны, фарш, масло сливочное, соль, кетчуп, морковь, гол . лук соломкой, масло растительное, перец молот, зелень укропа, петрушка

Светлана Теймурова 🌳

Спагетти болоньезе

морковь, лук, сельдерей, масло сливочное, масло растительное, фарш говяжий, томатная паста, соль, перец черный молотый, смесь сухих трав, молоко, спагетти

Также ищут:

Фузили с болоньезе под сырным снегом

макароны в сухом виде, фарш, помидоры, чеснок, томатная паста, сыр твердый, масло оливковое, соль, специи, прованские травы

Ирина Сотникова 🏃‍♂️

Дальше

1 ... 38 39 40 ... 55

Болоньезе. Пошаговые рецепты с фото

Болоньезе — это разновидность итальянского соуса, который часто используют для приготовления пасты. Болоньезе имеет богатый насыщенный мясной вкус и нежную текстуру. Он готовится из фарша с добавлением овощей и специй. Болоньезе является одним из самых популярных соусов в Италии, и его можно найти в меню многих ресторанов по всему миру. Для приготовления классического болоньезе вам потребуются следующие продукты: фарш говяжий или свиной (предпочтительно смесь говяжьего и свиного фарша), лук репчатый, морковь, сельдерей, чеснок, томатная паста или помидоры, красное сухое вино (по желанию), оливковое масло, соль и специи. При подаче можно добавить свежую зелень и пармезан. Советы по приготовлению Не используйте слишком много воды при тушении. Соус должен быть густым, поэтому тушите его на медленном огне, постоянно помешивая. Добавьте немного вина, оно добавит глубину вкуса. Для придания аромата можете добавить сушеные итальянские травы или другие ваши любимые специи. Дайте соусу настояться перед подачей. Это позволит ароматам полностью раскрыться.