Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Лазанья болоньезе с мясным фаршем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория
#быстровкусно#макаронысподливой.
#марафон
Ингредиенты
- мясной фарш 300 грамм
- лука 30 грамм
- моркови 80 грамм
- сельдерея 30 грамм
- томатной пасты 1 столовая ложка
- лавровый лист
- воды 300 мл
- оливкового масла 3 ст л
- твёрдого сыра 70 грамм
- соль и перец
- Для соуса бешамель:
- молока 450 мл
- сливочного масла
- с верхом столовых ложек муки, 2 ст л (с верхом)
- соль, мускатный орех
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Мелко нарезанный лук, кубиками порезанную морковь, сельдерей и фарш обжаривать в оливковом масле 5-7’.
2
Добавить томатную пасту, лавровый лист, немного воды, посолить, поперчить и оставить на среднем огне 20’
3
Соус бешамель: в кастрюле растопить сливочное масло,муку и предварительно вскипяченное молоко.Довести до кипения и добавить соль и мускатный орех. Помешивать до загустения соуса.
4
Емкость для запекания лазаньи смазать сливочным маслом. Добавить половник соуса в форму,сверху 4 столовых ложек фарша, затем сверху положить две пластины лазаньи. Повторить предыдущий шаг 3 раза.На каждый слой добавить тёртый сыр.
5
Запекать в духовке при 200-220 град 20’
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881413
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!
