болоньезе 659 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Стандартный

Премиум поиск

Пп паста болоньезе

фарш говяжий, сельдерей, морковь, лук, томаты в собственном соку, спагетти, чеснок, розмарин сушеный, базилик, сыр твердый

Виктория Миронова

Спагетти болоньезе

фарш, лук, шампиньоны, спагетти, приправа - травы, сыр, maggi на второе

Катерина @happy_grecha ✈

Ризотто «Болоньезе»

рис арборио, мясной бульон, красное сухое вино, лук, чеснок, черешок сельдерей, масло сливочное, мясной фарш, консервированный томат в собственном соке, зелень петрушки, перец черный, паприка, орегано, базилик

Алексуткина Ольга

Паста болоньезе

фарш говяжий, соус томатный barilla, лук репчатый, помидор, соль, перец, базилик, масло оливковое, спагетти

Евгений Соколов

Паста болоньезе

спагетти, лук, фарш говяжий, соус болоньезе, соль, масло растительное, сыр, зелень

Анастасия Мурадова 🥑

Спагетти с соусом а-ля «Болоньезе»

спагетти, фарш свинина-говядина, протертый помидор, кетчуп, лук, перец болгарский, чеснок, вода, сахар, базилик, соль, перец черный, паприка, масло растительное

Ирина

Паста болоньезе

паста, фарш говяжий, помидоры свежие, лук репчатый, чеснок, масло оливковое, перец черный, соль

Юлия Амбассадор

Спагетти из полбы а-ля Болоньезе

спагетти, фарш с луком, специи, томатная паста, соль, перец, чеснок

Ольга Аскарова

Соус болоньезе

фарш говяжий, репчатый лук, чеснок, томатный соус, сухое красное вино, масло оливковое, соль, перец черный молотый, базилик, орегано

Елена Кузнецова /Амбассадор

Спагетти болоньезе

спагетти, фарш, томатная паста, помидор, лук, молоко, мука, чеснок

Valeria Rozova✈

Паста Болоньезе

паста спагетти, фарш говяжий, лук, морковь, чеснок, томаты резанные в собственном соку, сыр, сахар, соль

Также ищут:

фарш, помидор, томаты в собственном соку, чеснок, мука, масло оливковое, зелень, спагетти, масло

Анастасия Мурадова 🥑

Дальше

1 ... 6 7 8 ... 55

Болоньезе. Пошаговые рецепты с фото

Болоньезе — это разновидность итальянского соуса, который часто используют для приготовления пасты. Болоньезе имеет богатый насыщенный мясной вкус и нежную текстуру. Он готовится из фарша с добавлением овощей и специй. Болоньезе является одним из самых популярных соусов в Италии, и его можно найти в меню многих ресторанов по всему миру. Для приготовления классического болоньезе вам потребуются следующие продукты: фарш говяжий или свиной (предпочтительно смесь говяжьего и свиного фарша), лук репчатый, морковь, сельдерей, чеснок, томатная паста или помидоры, красное сухое вино (по желанию), оливковое масло, соль и специи. При подаче можно добавить свежую зелень и пармезан. Советы по приготовлению Не используйте слишком много воды при тушении. Соус должен быть густым, поэтому тушите его на медленном огне, постоянно помешивая. Добавьте немного вина, оно добавит глубину вкуса. Для придания аромата можете добавить сушеные итальянские травы или другие ваши любимые специи. Дайте соусу настояться перед подачей. Это позволит ароматам полностью раскрыться.