Борщ сибирский - рецепты с фото

3,600 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
13
camera-icon
ЗАЛ СЛАВЫ
Борщ-свекольник с говядиной по-сибирски
говяжья грудинка, вода, морковь, репчатый лук, свекла, помидор, перец болгарский, чеснок, сахар, картофель, капуста белокочанная, масло растительное, смесь перцев, лавровый лист, соль
recipe-author-avatar
Елена Машнич Сибирячка
Борщ-свекольник с говядиной по-сибирски
14
🍯🍯🍯 Классический борщ на мясном бульоне по бабушкиному рецепту 🍯🍯🍯
вода, говядина на кости, капуста, свекла, морковь, лук, томатная паста, масло, перец болгарский, картофель, лавровый лист, фасоль, сметана, лимон
recipe-author-avatar
lana💚💛💚
🍯🍯🍯 Классический борщ на мясном бульоне по бабушкиному рецепту 🍯🍯🍯
15
Борщ нажористый, домашний
свиная рулька, картофель, свекла, капуста, морковь, лук, томатная паста, уксус
recipe-author-avatar
V.Татьяна V.
Борщ нажористый, домашний
16
Борщ с кабачками ПП
кабачок, лук, морковь, помидоры в собственном соку, вареная свекла, вода, масло растительное, соль, паприка, перец острый, чеснок, лавровый лист, зелень
recipe-author-avatar
Люда
Борщ с кабачками ПП
17
Борщ с лечо из перцев, без мяса
растительное мясо, без него, свекла, морковь, лечо овощное, чеснок, лавровый лист, соль, перец черный, растительное рафинированное масло
recipe-author-avatar
Анна Ambassador
Борщ с лечо из перцев, без мяса
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Супы. Разнообразие идей на обед
Нигде супы не пользуются такой любовью и не имеют такого разнообразия рецептов, как в русской кухне.
Супы. Разнообразие идей на обед
18
Борщ со свининой и фасолью
свинина мякоть, лук, морковь, свекла, капуста, картофель, консервированная фасоль, томатная паста, чеснок, соль, перец черный, специи, масло растительное, зелень свежая
recipe-author-avatar
Любовь Попова
Борщ со свининой и фасолью
19
Борщ с курочкой
капуста, свекла, морковь, пастернак, перец болгарский, картофель, лук репчатый, курица, томат домашний, зелень, соль, сахар, масло растительное, вода
recipe-author-avatar
Марина Юрчук (Рудь)
Борщ с курочкой
20
Борщ с сельдереем
бульон, свекла, морковь, лук, сельдерей корневой, перец болгарский, картофель, домашний томат, зелень, соль, перец черный молотый, масло растительное, капуста, лавровый лист
recipe-author-avatar
Галина Мирошниченко & Амбассадор
Борщ с сельдереем
21
Борщ с грибами и фасолью
консервированная фасоль, сухие лесные грибы, репчатый лук, свекла, морковь, картофель, пастернак, квашеная капуста, капуста белокочанная, томат, растительно масло, свежая зелень, чеснок, соль, перец черный молотый
recipe-author-avatar
Марина Юрчук (Рудь)
Борщ с грибами и фасолью
22
Борщ из молодой капусты
голени куриные, куриный бульон, лук, свекла, морковь, капуста, масло кокосовое, лук зеленый, лавровые листы, розовая соль
recipe-author-avatar
ЖИТЬ ВКУСНО!
Борщ из молодой капусты
23
Борщ с курицей
картофель, вода, крылышко, бедрышка, розовая соль, сушеный чеснок, перец черный, морковь, лук, масло сливочное, томатная паста, бульон куриный
recipe-author-avatar
ЖИТЬ ВКУСНО!
Борщ с курицей
24
Борщ со свёклой в мультиварке-скороварке
суповой набор из курицы, капуста белокочанная, томат, лук, морковь, свекла, масло растительное, картофель, перец болгарский, вода, соль, перец черный, петрушка, уксус, сахар, лавровый лист
recipe-author-avatar
Анна П.
Борщ со свёклой в мультиварке-скороварке

Борщ сибирский

Сибирский борщ — это не просто суп, а настоящая кулинарная легенда, воплощение сытности и домашнего уюта. Этот вариант традиционного блюда отличается особой насыщенностью вкуса и аромата, благодаря уникальным сибирским ингредиентам и проверенным временем рецептам. Готовят сибирский борщ с мясом, чаще всего говядиной или свининой, что придает бульону глубокий, наваристый вкус. Обязательный компонент — свекла, которая дарит блюду его знаменитый рубиновый оттенок. В Сибири часто добавляют квашеную капусту, придающую борщу приятную кислинку и особый колорит. Подают сибирский борщ горячим, с ложкой густой сметаны и свежим ржаным хлебом. Это идеальное блюдо для холодных зимних дней, способное согреть и зарядить энергией. Его аромат наполнит дом атмосферой тепла и гостеприимства, а вкус запомнится надолго. Попробуйте приготовить сибирский борщ по семейному рецепту — и вы поймете, почему это блюдо так любят в каждом доме за Уралом. Это не просто еда, а часть сибирской души, переданная через поколения.