Венские вафли без глютена яиц молока - рецепты с фото

Венские вафли без глютена яиц молока

Хрустящие снаружи и нежные внутри — венские вафли без глютена, яиц и молока доказывают, что диетические десерты могут быть восхитительными! Этот вариант идеален для тех, кто придерживается безглютеновой, веганской или низкоаллергенной диеты, но не хочет отказываться от любимого лакомства. Атмосфера венских кофеен с их ароматом свежей выпечки теперь доступна и на вашей кухне. Благодаря сочетанию безглютеновой муки (рисовой, миндальной или гречневой) и растительных заменителей эти вафли сохраняют воздушную текстуру и тот самый узнаваемый вкус. Льняное семя, банан или аквафаба прекрасно заменяют яйца, а кокосовое, миндальное или овсяное молоко придают нежный сливочный оттенок. Подавайте их с ягодным соусом, кленовым сиропом или веганскими взбитыми сливками — такой десерт станет украшением завтрака или изысканным дополнением к послеобеденному кофе. Эти вафли особенно оценят родители, ведь они безопасны для детей с пищевыми ограничениями, но при этом выглядят и пахнут совершенно "обычно". Попробуйте приготовить их в выходной день — аромат ванили и корицы наполнит дом уютом, а вы убедитесь, что dietary restrictions не помеха для гастрономического удовольствия. Хрустящие золотистые квадратики с узором от вафельницы доказывают: вкус и польза могут идти рука об руку!