Веррины с ветчинным муссом - рецепты с фото

Закуска новогодняя из сельди и свеклы «Веррины»

слабосоленая сельдь, свекла, яблоко зеленое, репчатый лук, соус, сметана, сливки, лимон, соль, зелень

Александр - директор Овкусе

Канапе с лососевым муссом

хлеб ржаной, лук репчатый, лосось консервированный в масле, яичные желтки, шампиньоны, сливки, масло сливочное, перец белый молотый, соль

Александр - директор Овкусе

Слоеные пирожные с муссом из белого шоколада

замороженный слоеный теста, белый шоколад, сливки

Александр - директор Овкусе

Пирожные-трюфели "Снежные вершины"🏔️

яйца, сахар, масло растительное, разрыхлитель, сахарная пудра, соль, мука, какао-порошок, молоко, яйцо, кукурузный крахмал, черный шоколад, масло сливочное, белый шоколад

Ирина

Салат "Селедка под шубой"- веррин на Новогодний стол

слабосоленая сельдь, свекла, морковь, лук, кислое яблоко, картофель, соль, майонез, лимон

Ирина Семененко

Десерт-веррин Тирамису из Эмилии-Романьи

яйцо, сахар, маскарпоне, печенье савоярди, кофе готовый, вино марсала, ягода, шоколад, семена чиа

Chef Leili

Котлеты "Снежные вершины"

смешанный фарш, морковь, лук, чеснок, булка, яйцо, соль, перец, майонез

Лана Вкусная

Летний салат-веррин из щавеля и кукурузы

консервированная кукуруза, яйцо, лук зеленый, щавель, огурец, соль, натуральный йогурт

Ирина Семененко

Веррин из свеклы

вареные свеклы, сыр творожный, сметана, чеснок, зелень, петрушка, укроп, лук зеленый, соль, перец, грецкий орех

Natalia Severova

Закуска в бокале 🥂 Веррин Новогодний 🎄

креветки, авокадо, красный лук, больший огурец, перепелиные яйца, помидор, майонез, чеснок, соль, перец, лимон

Ирина Шаульская 🌱

Салат-веррин "Орхидея" на Новогодний стол

грудка куриная, сыр пармезан, свежий огурец, чернослив, вареные яйца, чипсы, майонез, соль, свежая петрушка

Ирина Семененко

Миндальное печенье "Снежные вершины"

яйцо, манка, мука, сахар песок, измельченный миндаль, сахарная пудра, разрыхлитель, масло сливочное, сок лимона

Ольга