Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Закуска новогодняя из сельди и свеклы «Веррины»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
400 г слабосоленой сельди
2 свеклы
1 яблоко зеленое
1 головка репчатого лука...
Ингредиенты
- слабосоленой сельди 400 г
- свеклы 2
- яблоко зеленое 1
- головка репчатого лука 1
- Соус
- сметаны 50 мл
- сливок 33% 50 мл
- лимона (сок) 1/4
- соль
- лимон
- зелень
Шаги приготовления
391
человек планирует готовить
1
Оформление:
2
Свеклу промыть, обсушить, завернуть в фольгу, в течение часа запечь в духовке, затем дать остыть, убрать в холод.
3
Охлажденную свеклу очистить, кубиками нарезать, разложить по стаканчикам, сбрызнуть соком лимона.
4
Перемешать сливки со сметаной и солью, полить свеклу.
5
Снять кожу с сельди, убрать все косточки, нарезать филе на кубики, выложить в стакан, тоже побрызгать лимоном и полить соусом.
6
Яблоко очистить, нарезать кубиками, сбрызнуть лимоном.
7
Последним слоем выложить рубленый лук, хорошо залить закуску соусом.
8
Перед подачей закуска новогодняя из сельди и свеклы «Веррины» оформляется лимоном и зеленью.
9
Фото и оригинал рецепта Kulina.Ru.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871500
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
