Виноградные листья на зиму - рецепты с фото

71 рецепт найдено
Стандартный
Премиум поиск
25
Долма на ребрышках
говяжий бараний фарш, рис, репчатый лук, базилик, виноградные листья
recipe-author-avatar
Айсулу Альбертовна
Долма на ребрышках
26
Курочка на решетке
курочка, лук репчатый, лимон, виноградные листья, соль, перец
recipe-author-avatar
Марина
Курочка на решетке
27
Долма с говядиной с зажаркой
говядина, говяжий жир, рис круглый, листья виноградные, лук репчатый, соль, перец, хмели-сунели, вода, томатная паста, морковь
recipe-author-avatar
Лилия
Долма с говядиной с зажаркой
28
Долма в томатном соусе
фарш свиной, лук, морковь, томатная паста, рис, виноградные листья, соль, перец, томат, сода, сахар, уцхо-сунели, специи, вода опциональна
recipe-author-avatar
Ирина Щербакова
Долма в томатном соусе
29
Долма с виноградными листьями 😋
говядина, свинина, лук репчатый, петрушка, кинза, укроп, специи, хмели-сунели, перец черный молотый, перец красный, уцхо сунеля, виноградные листья, рис, соус, мацони, чеснок, натертый вид, масло подсолнечное, вода
recipe-author-avatar
Аида
Долма с виноградными листьями 😋
30
Долма
листья виноградные, фарш, круглый рис, лук репчатый, чеснок, кориандр, мята, перец черный, красный острый, зелень, соль, мацони
recipe-author-avatar
Анастасия Шаповалова
Долма
31
Долма
говядина, баранина, лук, петрушка, бурый рис, листья виноградные, соль, перец, натуральный йогурт, чеснок
recipe-author-avatar
Кристина Лавриненко
Долма
32
Долма
рис, фарш, соль, перец душистый, лук, морковь, листья виноградные, масло растительное
recipe-author-avatar
Ирина
Долма
33
Долма из виноградных листьев
виноградные листья, фарш говяжий, рис, лук, помидор, соль, другие специи
recipe-author-avatar
Анвар Байтеряков
Долма из виноградных листьев
34
"Толма"
мясной фарш, репчатый лук, рис, виноградные листья, чеснок, перец красный, перец черный, хмели-сунели « spicesgeorgia, кориандр, соль, мацони
recipe-author-avatar
SPICESGEORGIA СПЕЦИИ ГРУЗИИ
"Толма"
35
Долма
мякоть говядины, филе бедра индейки, специи, перец красный, перец черный, паприка, соль, лист лавровая зелень, сметана на соус, яйцо, маринованные листья виноградные
recipe-author-avatar
Helen
Долма
36
Долма по-армянски
виноградные листья, фарш из телятины, рис, лук, соль, перец, паприка, зелень свежая
recipe-author-avatar
Елена
Долма по-армянски

Виноградные листья на зиму

Заготовка виноградных листьев на зиму — это отличный способ сохранить вкус лета и разнообразить зимнее меню ароматными блюдами. Сочные, нежные листья винограда идеально подходят для приготовления долмы, рулетиков и других изысканных закусок. Сбор виноградных листьев лучше проводить в начале лета, когда они ещё молодые и мягкие. После тщательной промывки их можно заморозить или законсервировать в банках — оба способа позволяют сохранить натуральный вкус и полезные свойства. Заготовленные виноградные листья станут настоящей палочкой-выручалочкой в холодное время года. Они добавят средиземноморские нотки в ваши блюда и напомнят о тёплых деньках. Попробуйте этот простой, но ценный кулинарный лайфхак — и ваши зимние застолья заиграют новыми красками!