Воздушное тесто для чебуреков - рецепты с фото

115 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Тесто дрожжевое для пирожков и беляшей
молоко, мука пшеничная, масло растительное, дрожжи сухие, сахар, соль
recipe-author-avatar
✨ Кристина ✨
camera-icon
ЗАЛ СЛАВЫ
Тесто дрожжевое для пирожков и беляшей
award-icon award-icon award-icon award-icon
Воздушное дрожжевое тесто на кефире
пшеничная мука, кефир, вода, яйцо, масло растительное, сахар, соль, свежие дрожжи
recipe-author-avatar
IrinaCooking
Воздушное дрожжевое тесто на кефире
award-icon award-icon award-icon award-icon
Очень вкусные пирожки. Воздушное и быстрое тесто
вода, охлаждённой до °с, свежие дрожжи, масло растительное, сахар, соль, мука
recipe-author-avatar
Быстро ВКУСНО
Очень вкусные пирожки. Воздушное и быстрое тесто
award-icon award-icon award-icon award-icon
Тесто на кефире "Воздушное"
кефир, подсолнечное масло, мука, соль, сахар, сухие дрожжи
recipe-author-avatar
Юлия💖
Тесто на кефире "Воздушное"
award-icon award-icon award-icon award-icon
Тесто как пух
мука пшеничная, ряженка, сахар, масло сливочное, дрожжи сухие, яйца, соль
recipe-author-avatar
Елена Панькина ✈ Амбассадор
Тесто как пух
recipe-author-avatar
СБОРНИК РЕЦЕПТОВ
Сладкая выпечка
50 рецептов + 20 полезных советов и лайфхаков по работе с тестом.
Сладкая выпечка
award-icon award-icon award-icon award-icon
Жареные пирожки (универсальное дрожжевое тесто)
молоко теплое, дрожжи, мука просеянная, сахар, соль, масло растительное, картофель, лук, перец черный, яблоко, изюм, масло сливочное
recipe-author-avatar
Ирина
Жареные пирожки (универсальное дрожжевое тесто)
award-icon award-icon award-icon award-icon
Тесто дрожжевое на пирожки, пиццу
сахар, соль, быстрые сухие дрожжи саф момент, вода, молоко, мука
recipe-author-avatar
Екатерина
camera-icon
ЗАЛ СЛАВЫ
Тесто дрожжевое на пирожки, пиццу
award-icon award-icon award-icon award-icon
Пироги с капустой (дрожжевое тесто)
мука пшеничный высший сорт, молоко, масло подсолнечное без запаха, быстродействующие дрожжи, сахар, соль, капуста, яйца
recipe-author-avatar
@recepty__eda
Пироги с капустой (дрожжевое тесто)
award-icon award-icon award-icon award-icon
Треугольные пирожки, тесто, как пух
мука, сухие быстродействующие дрожжи, вода, молоко теплое, сахар, соль, масло сливочное, яйца, яичный желток, молоко, масло растительное
recipe-author-avatar
Марина Заботина
Треугольные пирожки, тесто, как пух
award-icon award-icon award-icon award-icon
Тесто на кефире
кефир, яйцо, масло растительное, мука, масло сливочное, сахар, сода, соль, картофельное пюре, тушеная капуста, мясо
recipe-author-avatar
Oльга Дегтярёва 🌳
Тесто на кефире
award-icon award-icon award-icon award-icon
Дрожжевое тесто быстрого приготовления
мука, молоко, масло растительное, соль, сахар, дрожжи сухие
recipe-author-avatar
Валерия
Дрожжевое тесто быстрого приготовления
award-icon award-icon award-icon award-icon
Дрожжевое Тесто
молоко, мука, масло растительное, соль, сахар, дрожжи быстродействующие
recipe-author-avatar
Простая Кухня Для Вас
Дрожжевое Тесто

Воздушное тесто для чебуреков

Воздушное тесто для чебуреков — это секрет идеальной хрустящей корочки и нежной текстуры внутри. Правильно приготовленное тесто делает чебуреки по-настоящему аппетитными: легкими, слоистыми и тающими во рту. Если вы хотите удивить гостей или порадовать семью вкусной выпечкой, стоит освоить этот базовый рецепт. Ключ к успеху — в правильном замесе и выдержке теста. Оно должно быть эластичным, но не липким, чтобы легко раскатывалось и не рвалось при жарке. Традиционно для воздушности добавляют газированную воду или кефир, а некоторые кулинары используют небольшое количество водки — это делает тесто особенно хрустящим. Чебуреки с таким тестом получаются золотистыми, с пузырьками на поверхности, а внутри остаются сочными. Их можно подавать как горячую закуску к чаю или как основное блюдо с кисло-сладким соусом или свежими овощами. Отличный вариант для семейного ужина или дружеских посиделок. Попробуйте приготовить воздушное тесто для чебуреков по нашему рецепту — и вы больше не захотите возвращаться к покупным полуфабрикатам. Это проще, чем кажется, а результат превзойдет все ожидания!