Гречаники - рецепты с фото

278 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Гречаники

гречневая крупа, фарш мясной, лук, томатный соус, вода, яйца, чеснок, соль, перец, мука, масло растительное

Наталья Малыхина

Гречаники на пару

фарш, гречка отварная, лук репчатый, морковь, перец сладкий, яйцо свежее, соль, мука, томатная паста, масло, специи

Екатерина Татарникова амбассадор

Гречаники домашние

фарш мясной, яйца, лук репчатый, морковь, отварная гречка, соль, перец, укроп, масло

Solomeya

Гречаники из фарша кролика

фарш кролика, соль, перец, специи, гречка, лук репчатый, яйцо, вода, кетчуп, мука, морковь, зелень, сметана

Надежда

Гречаники - котлеты из мясного фарша с гречневой крупой

смешанный фарш свинина, говядина, крупа гречневая, лук репчатый, морковь, яйца, зелень укропа, петрушка, соль, молотый перец, приправы, масло подсолнечное, сметана, кетчуп, паприка сладкая, вода

Евгения Киселева

Гречаники - котлеты из мясного фарша с гречневой крупой

Гречаники с грибами

фарш, гречка вареная, репчатый лук, грибы вареные, соль, сухари панировочные, масло

Ларисa

Кабачковые гречаники

кабачки, гречка, яйцо, кефир, чеснок, рисовая мука, соль, перец

Маргарита Сорокина

Гречаники в томатном соусе

фарш свино-говяжий, гречка сваренная, кабачок, лук репчатый, морковь, чеснок, соль, перец черный, кориандр, зелень сушеная, яйцо куриное, перец сладкий, томаты перетертые, сахар, специи, зелень

Галина Струкова (Пинчук)

Гречаники в духовке в томатной заливке

гречка, фарш куриный, лук, яйцо, специи, томатная паста, вода, чеснок, соль, перец

Алимешка

Гречаники

фарш говяжий, гречневая каша, яйца, соль, перец, мука, морковь, репчатый лук, масло растительное, томатная паста

Эльза Ибрагимова

Гречаники

фарш, гречка, яйца, специи, соль, зелень, лук, помидоры

Также ищут:

отварная гречка, фарш, лук, морковь, соль, перец, яйца, сухари панировочные

Юлия Цымбалова

Дальше

1 2 3 4 ... 24

Гречаники. Пошаговые рецепты с фото

Гречаники — это вкусное и питательное блюдо, которое представляет собой котлеты из гречневой крупы. Гречаники обычно готовятся из варёной гречневой каши, однако в некоторых рецептах используется и сырая крупа. Гречаники обладают приятным вкусом и ароматом, их легко приготовить, а ингредиенты для этого блюда доступны и недороги. Это делает гречаники идеальным выбором для повседневного меню. Советы по приготовлению гречаников: Используйте качественную гречневую крупу. Она должна быть чистой и без посторонних примесей. Не переварите гречневую крупу при варке. Гречка должна быть рассыпчатой, но не сырой. Обжаривайте лук до золотистого цвета, чтобы он придал гречаникам аромат. Охлаждайте фарш перед формированием котлет, чтобы они лучше держались. Жарьте гречаники на сковороде с антипригарным покрытием или на хорошо смазанной маслом поверхности.