Грудинка сухого посола - рецепты с фото

2,022 рецепта найдено
Стандартный
Премиум поиск
1969
Фаршированные помидоры
рис, сваренное в подсоленной воде, затем промытого в солёной воде, помидор, маринованные грибы, репчатый лук, листы зеленого салата, копченая грудинка, перец черный, соль
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Фаршированные помидоры
1970
Гусь в белом вине
гусь, масло, белое вино, бульон, перец, соль, капуста, мясо, копченая грудинка, панировочные сухари
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Гусь в белом вине
1971
Борщ с копченостями
бульон мясной, говядина копченая, ветчина, грудинка копченая, сосиски подкопченные, свекла вареная, капуста белокочанная, лук репчатый, масло растительное, чеснок рубленый, томат, пюре, лавровые листы, перец душистый
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Борщ с копченостями
1972
Кукурузная запеканка
кукуруза консервированная, грудинка копченая, хлеб пшеничный, сухари панировочные, сыр твердый, лук репчатый, масло сливочное, мука пшеничная, молоко, яичный желток, горчица готовая, перец красный, сахар, соль
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Кукурузная запеканка
1973
Сырные тосты с грибами
хлеб пшеничный, грибы свежие, сыр твердый, грудинка копченая, яйцо, помидоры, зелень петрушки, масло сливочное, перец белый
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Сырные тосты с грибами
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Мясо в фольге
Оно получается намного вкуснее покупного: сочное, ароматное, с насыщенным вкусом.
Мясо в фольге
1974
Яйца запеченные
яйца, белый хлеб, копченая грудинка, масло, соль, перец, лук зеленый
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Яйца запеченные
1975
Суп-харчо из баранины
баранья грудинка, лук, морковь, корень петрушки, помидоры, перец сладкий, горошек перец, чеснок, рис, лавровый лист, соль
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Суп-харчо из баранины
1976
Бозбаш
жирная баранья грудинка, нут, масло сливочное, лук, томатная паста, картофель, сладкое яблоко, курага, чернослив, гранатовый сок, петрушка, кинзы, базилик, перец черный горошек, соль
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Бозбаш
1977
Рассольник
говяж грудинка, перловая крупа, картофель, луковица репчатая лука, соленый огурец, морковь, соль, перец, зелень укропа, подсолнечное масло
recipe-author-avatar
Cvetlana Whveler
Рассольник
1978
Солянка обыкновенная
косточки с остатками мяса, лавровый лист, горошек перец, лук, картофель, масло растительное, сосиски, копченая колбаса, соленые огурцы, томатная паста, маслины, лимон, зелень сухая
recipe-author-avatar
The mood is in the food!
Солянка обыкновенная
1979
Свиные рёбра в духовке с розмарином
свиные ребра, бальзамический крем-соус, приправы, специи, масло растительное, соевый соус, чеснок сухой, паприка, розмарин, зелень
recipe-author-avatar
🇷🇺 Ольга Бородина
Свиные рёбра в духовке с розмарином
1980
Пирог с мясом
Для теста:, мука, замороженое масло, кефир, соль, пищевая сода, Начинка:, мясо, картофель, лук, вода, перец, яичный желток, молоко
recipe-author-avatar
Ирина
Пирог с мясом

Грудинка сухого посола

Грудинка сухого посола — это настоящий деликатес, который покоряет своим насыщенным вкусом и ароматом. Этот традиционный способ засолки мяса известен уже много веков и до сих пор остается популярным благодаря своей простоте и изысканности. Грудинка сухого посола — это идеальный выбор для тех, кто ценит натуральный вкус продуктов и любит экспериментировать с домашними заготовками. Процесс приготовления грудинки сухого посола заключается в том, что мясо натирается смесью соли, специй и трав, а затем выдерживается в прохладном месте несколько дней. Это позволяет мясу пропитаться ароматами специй и приобрести неповторимый вкус. Грудинка сухого посола может быть как самостоятельной закуской, так и прекрасным дополнением к различным блюдам. Ее можно подавать нарезанной тонкими ломтиками с хлебом, использовать для приготовления бутербродов или добавлять в салаты. Грудинка сухого посола — это не только вкусно, но и полезно. В процессе засолки мясо сохраняет все свои питательные свойства, а использование натуральных специй делает его еще более ароматным и аппетитным. Этот деликатес станет настоящим украшением вашего стола и порадует ваших гостей своим изысканным вкусом. Попробуйте приготовить грудинку сухого посола дома, и вы убедитесь, что это не только просто, но и очень увлекательно. Наслаждайтесь каждым кусочком этого невероятного лакомства и делитесь своими впечатлениями с близкими. Грудинка сухого посола — это вкус, который запомнится надолго!